Lemon-likööri tai muulla tavoin "Limoncello" on kuuluisa italialainen alkoholijuoma, joka on tullut suosittu monissa maissa. Mitä juotavaa sitruunavettä? Juoda sitä ei pitäisi kiirehtiä. Yleensä juomalla ei ole välipalaa, mutta jos haluat tehdä sen, voit palvella sitä tuoreilla marjoilla tai hedelmillä. Myös likööri yhdistetään täydellisesti tumman suklaan kanssa. Muista, että tämä viina ei ole niin yksinkertainen kuin se näyttää ensimmäisellä silmäyksellä. Jos juot sitä väärin, niin vain pettymys ja kiusu, se ei tuota sinua. Kuitenkin asianmukaisen käytön "Lemoncello" kaikessa sen kunniaa paljastaa sen mehukas ja tuoretta makua. Se on myös täydellinen kypsyttää keksejä ja lisätä erilaisia jälkiruokia. Toivotamme teille miellyttävää tuttavuutta ja tarjoamme reseptin sitruunavettä varten.
Lemon-likööri kotona
ainesosat:
- sitruunankuori - 300 g;
- vodka - 700 ml;
- keitettyä vettä - 500 ml;
- rakeistettu sokeri - 500 g.
valmistelu
Joten sitruunaruoho asetetaan puhtaaseen purkkiin ja kaadetaan korkealaatuisella vodalla. Lauha tiivistetään tiukasti ja laitetaan viikoksi jääkaappiin, ravistamalla säiliötä aika ajoin. Sitten valmistetaan siirappi: laita kattilaan heikko tulipalo, kaada vettä, laita sokeri ja keitä, kunnes jyvät ovat täysin liuennut, mutta älä tuota kiehuvaksi. Käännä sitruunahappoa erilliseen astiaan ja kaada jäähdytetty siirappi. Sekoitetaan, kaadetaan pulloihin ja annetaan juoma kaada vielä 2 päivää. Ennen kuin maistetaan saatu juoma, me jäähdytetään lasit pakastimessa ja vain silloin nautimme tästä upeasta ja mehukkaasta juomasta.
Cocktail sitruunan likööri
ainesosat:
- sitruunahappo - 30 ml;
- sitruunavettä - 30 ml;
- tangeriinin likööri - 40 ml;
- purkitettu hedelmä - 10 g;
- jään;
- mehu - 10 ml.
valmistelu
Kaikki osat sekoitetaan ravistelijassa, kaadetaan lasille ja koristellaan hedelmäsäilykkeillä. Joten meidän cocktail viina on valmis!