Ruokavalion ruokavalio, kuten tiedetään, ei edellytä pelkästään sen suorittamista vaan myös kekseliäisyyttä ja kekseliäisyyttä, jotta ruoka tuovat mukanaan iloa. Toivomme, että reseptit antavat meille hieman yksinkertaista etsiä jotain laiha, mutta maukasta ja uutta, vielä testattu.
Kuinka keittää kuumia voileipiä aamiaiseksi?
ainesosat:
- leipä valkoinen lean - ½ kpl;
- katkarapu - 150 g;
- sipuli - 1 sipuli;
- herkkusieniä - 200 g;
- tomaattia - 1 kpl;
- kasviöljy - 20 g;
- ketsuppi;
- laiha majoneesi;
- persilja - 4 oksat;
- paprika tuoksuva - 4 herneet;
- tilli kuiva - 1 tl;
- suolaa.
valmistelu
Kastikkeessa vettä, laita ½ rkl. suolaa, pippuria, tilliä ja sitten kiehua. Kiehumisen jälkeen annetaan kiehua noin 10 minuuttia, jotta pippuri ja tilli antavat mausteita. Kun olet asettanut katkarapuja siellä ja sammuta keittolevy, anna niiden valmistaa puoli tuntia, nämä katkaravut ovat paljon juicier ja tastier.
Sienet eivät siro ole kovin ohuita levyjä ja kirjaimellisesti paistavat ne kevyesti kasviöljyihin vain paistettua sieniä varten. Leikkaa tomaatit piireihin, ei liian ohut, niin että mehu ei juurikaan juokse, mutta sipuli on leikattava niin ohuiksi kuin mahdollista renkaiksi. Esiaseta lämpötila 180 astetta ja kytke uuni lämpenemään.
Majoneesista ketchupilla valmistetaan yhdistetty kastike, joka säätää omia mittasuhteita omien makujen ja mieltymysten mukaan. Tällöin kastike rasvaa voimakkaasti leipää ja pudottaa sen harjattuun katkarapuihin sieniä sen jälkeen, kun sienet on sirotettu, ja seuraavat sipulit tomaatit. Top suolalla ja voi kaataa puhdasta majoneesia, jonka jälkeen se voidaan paistaa 5 minuuttia.
Resepti maukkaita, laihaa laventeliä varten
ainesosat:
- lavash thin - 3 kpl;
- tuoretta kaalia - 200 g;
- tomaatit - 2 kpl;
- sipuli - 1 sipuli;
- porkkanaa koreassa - 200 g;
- suolakurkkua - 150 g;
- ketsuppi;
- majoneesi lean;
- kasviöljy - 60 g;
- suola;
- pippuria.
valmistelu
Aloita keittäminen kaaliin, koska sen valmistelu kestää eniten aikaa. Pese kaali ja poista yläosat sopimattomalta lehdeltä veitsellä tai erikoislaitteella, ohutta kauraa. Sitten paista ja hieman laita se unohtamatta suolaa ja lisää pippuria, mutta älä lisää tomaattia. Kun kaali on haudutettu, leikkaa tomaatit pieninä viipaleina levittämällä niitä niin, että pino on ylimääräinen mehu, joka voi liiallisesti pehmentää pita-leipää. Sipuli on yksinkertaisesti hienonnettu hienoksi ja varattu erilliseen astiaan. Mutta sienet on alun perin pestävä eikä kerran, koska joillakin heistä pankissa on runsaasti limaa. Sitten ne täytyy myös hiotua pienemmiksi. Höyrytetty kaali on jäähdytettävä, ja sen jälkeen voit lisätä voileipiä.
Levitä pita leipää ja rasvaa ketsuppi tai tomaattikastike, sitten kaali, ja päälle tomaatti, lisää sipulia, sieniä ja porkkanoita koreaksi. Majoneesi voit kaataa kaiken päälle tai levittää sen hieman jokaiselle kerrokselle, yleensä kaikki tahdon ja maun mukaan. Nyt on välttämätöntä kiertää pita-leipää mieluiten kireällä rullalla, mutta älä ylikuormita sitä niin, ettet repeä sitä. Joten kierrä kaikki kolme lavash ja aseta ne valmiiksi öljyttyyn leivinuuniin, ne täytyy lähettää uuniin, joka on jo lämmitetty 200 asteeseen. Leivonta kestää vain 10-15 minuuttia, näet pita-leivän tilan ja odota vähän jäähdytystä ja leikataan pieniksi rulliksi rullina.
Pasta-voileipiä, joilla on sieniä
ainesosat:
- Loaf leikattu lenton - 1 kpl;
- sienet - 0,5 kg;
- sipuli - 2 sipulia;
- porkkanat - 2 kpl;
- persilja - 1 nippu;
- kasviöljy - 80 g;
- pippuria;
- suolaa.
valmistelu
Huuhtele sienet hyvin ja katkaise ne mielivaltaisesti paistamiseen,