Kuka ei kokeillut pastaa leikkeleillä? Pasta ja leivonnaiset yrittivät kaiken, eikä vain kokeillut, mutta varmasti kypsennä tätä ruokalajia monien vuosien ajan ja älä koskaan lakkaa rakastamaan sitä vähemmän. Ja totuus on, että tällaiset reseptit ovat yksinkertaisia, ja ne ovat useimmiten käytettävissä, joten miksi emme ansaitse artikkelia alkuperäisiin keinoihin ruoanlaittoon kulinaarisia klassikkoja, kuten reseptistä monimuuttujaan tai uuniin.
Kuinka keittää pasta sianleipillä monimuuttujalla?
ainesosat:
- jauheliha (naudan + sianliha) - 500 g;
- sipuli -1 kpl;
- pasta - 400 g;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Jauheliha sianliha tai kana perusteellisesti maustettu ja sekoitetaan raastettu hieno makkara sipulit. Käyttämällä paria vettä liotettuja käsiä, muodostamme jauhettuja lihapullia ja panemme ne monivärinen koriin, joka on suunniteltu höyryttämiseen.
Suolakkeessa on monivarki kaataa vettä ja asenna korkin päällä. Sulje multivar kansiin ja aseta "höyrykeitto" -tilaksi 15 minuuttia. Half-höyrytettyjä leikkeleitä otetaan multivarka, veden imeytymme makaroni ja palaa kori sen alkuperäiseen paikkaan. 15 minuutin kuluttua lautasemme on valmis.
Resepti pasta ja leivonnaisia uunissa
ainesosat:
- jauhettu naudanliha - 500 g;
- valkoinen leipä - 2 viipaleita;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- tuore persilja - 1 nippu;
- raastettu "parmesaani" - 1/4 erästä;
- maitoa - 2 rkl. lusikat;
- muna - 1 kpl;
- spagetti - 400 g;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Valkoisesta leivästä uuteumme. Persilja karkeasti kaatui kädet ja sijoitettiin kulhoon sekoittimeen kuorittu valkosipuli. Grind persilja persiljaa kunnes yhtenäinen, lisää muru, raastettu
Kun leivonnaiset ovat paistettuja, me voimme tehdä makaroneja, emme ole temppuja, vaan noudata vain paketin ohjeita: heittää spagettien kiehuvaan veteen, kypsennä 7-8 minuuttia, kaada ja täytä oliivi tai voita.
Tarjoamme leikkeleitä yhdessä tomaattikastikkeen ja vastavalmistetun pastaa. Halutessasi koristele vihreillä ja ripottele ylimääräisellä juustomassalla.