Vehnää on vaikea kutsua usein ruokavaliomme asiakkaalle. Tämä rubiinin marja, vaikka se on täynnä hyödyllisiä ainesosia, mutta sillä on erottuva maku, jolla on voimakas hapotus, ja siksi monet mielenhenkiset miehet eivät kiinnitä siihen, missä sitä voidaan käyttää. Tarjoamme kypsennämme omenien ja karpaloiden yksinkertaisen sämpylän, jonka sukulaiset voivat vaimentaa janoa ja täydentää niiden voimaa koko talven ajan.
Mansikka ja omenan puolukka - resepti
Kompostoinnin tekemiseksi on aina parempi valita tiheät ja vaurioittamattomat omenat. Lisäksi, kun otetaan huomioon, että marjat ovat hallussaan, kannattaa antaa etusijalle makeat omenat makua tasapainottamaan.
ainesosat:
- karpaloita - 420 g;
- sokeri - 165 g;
- omenat - 460 g;
- vesi 1,1 litraa.
valmistelu
Jos aiot tallentaa juoman ennen talvea, tee sitten omenat ja karpaloidut kompostoitit puhtaaseen sterilointiin. Kun astia steriloidaan millä tahansa valituista menetelmistä, emaloidut astiat täytetään vedellä, kaadetaan sokeriin ja lisätään marjoja omenoiden kanssa. Ennen leikkaamista omenat olisi puhdistettava ydin siemenet päästä eroon katkeruus. Kompossia keitetään 10 minuuttia ja sen jälkeen annetaan seistä kannen alla saman ajanjakson ajan. Valmis juoma kaadetaan steriileihin tölkkeihin ja etenee.
Tuoreiden omenien ja karpaloiden yhdistelmä talveksi - resepti
ainesosat:
- omenat - 1,1 kg;
- puolukka - 980 g;
- sokeri - 340 g.
valmistelu
Jakaa kuoritut omenat pieniksi viipaleiksi. Marjat huuhtele ja kuivat, laita hedelmät ja marjat emaloituihin astioihin, ripottele sokeria ja kaada pari litraa vettä. Kompostoinnin keittämisen jälkeen 15 minuuttia se jätetään seisomaan tunnin ajan. Jonkin ajan kuluttua pankit sijoitetaan sterilointiin. Yhdistelmä suodatettiin ja keitettiin uudelleen, kaadettiin sitten steriiliin säiliöön ja valssiin.
Voit myös toistaa reseptiä tekemällä omenien ja karpaloiden koostumuksen monivärisellä, asettamalla "Quenching" -tilan noin tunnin ajaksi, ja sitten voit suorittaa suojeluproseduurin tavallisen kuvion mukaisesti.
Omena- ja karpaloiden koostumus ilman sterilointia
ainesosat:
- omenat - 1,1 kg;
- sokeri - 1,1 kg;
- karpalo - 1,8 kg;
- vettä - 3,8 litraa.
valmistelu
Osat kuoritut omenat sekä pesty marjat karpaloita, pudotetaan puhtaisiin purkkeihin ja ripottele sokeria. Laatikot täytetään kiehuvalla vedellä, peitetään kannilla ja vaativat 10 minuuttia. Sen jälkeen infuusio tyhjennetään ja keitetään uudelleen. Keitettyä komposti kaadetaan tölkkeihin ja valssataan.