Pähkinöiden säilyttäminen kotona - parhaita tapoja säilyttää arvokas tuote

Pähkinöiden säilyttäminen kotona on ajankohtainen kysymys monille. Sattumanvaraisten saksanpähkinöiden satoa tai saksanpähkinöitä tai manteleita on ostettu hyvillä hinnoilla, mutta kaikki eivät tiedä, mitä pähkinöillä on, mikä on tärkeää, koska virheellisissä säilytysolosuhteissa tuote voi tulla katkera, hometta ja sitten se ei tule sopii ruokaan.

Miten pähkinöitä säilytetään oikein kotona?

Kaikki pähkinät, jopa kuorella, ilman sitä, ilman erityisiä ongelmia, voidaan säästää ja kotona. Jos tiedät, miten pähkinät säilytetään kotona, mitkä ovat optimaaliset olosuhteet ja lämpötilan ja kosteuden parametrit, jotta tuote ei heikkene liian nopeasti, ei ole ongelmia.

  1. Pähkinöiden alustava käsittely varastointiin voi sisältää tuotteen kuivaamisen uunissa. Samalla osa kosteudesta haihtuu, joten muotti ei ole kauheaa.
  2. On muistettava, ettei minkäänlaisia ​​pähkinöitä voida säilyttää muovipusseissa.
  3. Pähkinät kykenevät imemään hajuja, joten niitä ei voi säilyttää muiden tuoksutuotteiden kanssa.

Kuinka saksanpähkinöitä säilytetään?

Kaikki eivät ole pohtineet, miten pähkinät säilytetään kunnolla kotona, mutta jos et tutki sitä perusteellisesti, voit kohdata sen, että kuoren sisällä maukkaiden ytimien sijasta on hometta. Hyväksyttävät säilytysolosuhteet ovat seuraavat:

  1. Optimaaliset olosuhteet pähkinöiden säilyttämiseksi ovat lämpötiloja +10 - -5 ° C ja kosteus jopa 40%.
  2. On parempi säilyttää pähkinät pimeässä huoneessa, niitä ei saa altistaa suoralle auringonvalolle.
  3. Pähkinöitä voidaan kätevästi varastoida pehmopusseihin, pahvilaatikkoon tai puulaatikkoon.
  4. Kerran 1-2 kuukauden välein pähkinöitä on tarkistettava muotin suhteen ja irrotettava vaurioituneet osat.

Miten kuorittujen saksanpähkinöiden säilyttäminen on mahdollista

Pähkinöiden säilyttäminen hienostuneessa muodossa ei ole yhtä pitkä kuin kuoressa. On olemassa vaara, että kuukaudessa tai hieman enemmän ytimiä voi alkaa olla katkera. Tämän välttämiseksi sinun on kuunneltava jäljempänä esitettyjä suosituksia.

  1. Jos puhdistetut ytimet säilytetään huoneenlämmössä, ne on välttämättä sijoitettava lasille tai metallisäiliöön, jossa on kansi ja pidettävä ne pimeässä paikassa.
  2. Jos säiliön kuoriutuneet mutterit asetetaan kylmään paikkaan, säilytysaika voi nousta kuuteen kuukauteen.
  3. Pakastin mahdollistaa annostelupakkauksessa pakattujen hylsyjen säilyttämisen enintään vuodeksi.

Miten pinjansiemeniä säilytetään?

Mäntypähkinöiden varastointi kotona on melko mahdollista. Tässä tapauksessa pähkinöitä voidaan säilyttää sekä kuoreissa että puhdistetussa muodossa. Paahdetussa tilassa pähkinöillä on erinomainen maku, mutta on syytä harkita sitä tosiasiaa, että niitä ei varastoida, vaan ne välittömästi heikkenevät.

  1. Ennen varastointia pähkinät on kuivattava. Muussa tapauksessa märät elementit muuttuvat homettiksi.
  2. Inshell-mutterit voidaan säilyttää pusseissa viileässä, hyvin ilmastoidussa ja kuivassa ympäristössä jopa 3 kuukautta.
  3. Pähkinöitä, joissa ei ole kuorta, voidaan säilyttää vain, jos ne asetetaan lasipurkkiin kannella ja panna ne jääkaappiin.

Miten pähkinät myydään pähkinät kotona?

Hasselpähkinän hasselpähkinöillä on omat ominaisuutensa. Jos otat ne huomioon, tämän erittäin maukkaan ja hyödyllisen tuotteen säilyvyysaikaa voidaan merkittävästi lisätä. Mutta tämä koskee vain luonnollista tuotetta - suolattu, paahdetut hasselpähkinät pitkään eivät opi.

  1. Hasselpähkinää pitää säilyttää kuivassa viileässä paikassa suljetuissa luonnonmateriaaleissa tai tiheissä pusseissa, kun toinen vaihtoehto on suositeltava.
  2. Lämpötilassa +3 - +12 astetta kuoren hasselpähkinä on käyttökelpoinen koko vuoden ajan ja lämpötila 0 +3 astetta, varastointikestävyys kestää 2-3 vuotta.
  3. Et voi pitää hasselpähkinöitä muilla pähkinöillä. Hunaja, joka on ostettu eri aikoina, ei myöskään suositella sekoitettavaksi.
  4. Puhdistettu tuote suljetussa säiliössä kuivassa paikassa, jonka lämpötila on enintään +10 astetta, voidaan säilyttää korkeintaan 3 kuukautta.

Kuinka säilytetään mantelien pähkinöitä?

Manteleita arvostetaan mielenkiintoisen maun ja hyödyllisyyden vuoksi. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö vaikuttaa positiivisesti hampaisiin, kynsiin ja hiuksiin. Pähkinöiden varastointi kotona on mahdollista, jos noudatat alla olevia sääntöjä.

  1. Optimaalinen säilytyslämpötila on plus 16-18 astetta.
  2. Suhteellinen kosteus tiloissa ei saa ylittää 70%.
  3. Imulaatikoissa manteleita voidaan säilyttää jopa kuuden kuukauden ajan.
  4. Kuorittuja manteleita yksinkertaisessa pussissa huoneenlämmössä nopeasti rancid.
  5. Kuorittuja manteleita on paras sijoittaa lasisisäkkeelle kannella ja sijoittaa kellariin tai muuhun kuivaan ja viileään paikkaan.

Brasilian pähkinä - miten varastoida?

Vain ne pähkinät, jotka ovat hyvin kypsiä, ovat pitkään varastossa. Kun niitä ravistetaan, kuulutetaan ydinmomentti. Mutta ongelma on, että on vaikea ostaa inshell pähkinöitä, niitä myydään enimmäkseen hienostuneessa muodossa. Alla on niiden varastointi sääntöjä:

  1. Pähkinöiden säilytyslämpötila puhdistetussa tilassa ei saa ylittää +8 astetta.
  2. Varastointipaikan on oltava tumma eikä märkä.
  3. Pähkinöitä ei voi säilyttää pusseissa, on parempi sijoittaa ne säiliöihin, joissa on kansi, niin että tuote ei ime vieraita tuoksuja.
  4. Pähkinöiden säilyvyysaika paistamisen jälkeen vähenee merkittävästi. Paistettuja, suolattuja tai makeita pähkinöitä voidaan säilyttää korkeintaan 3 viikon ajan.

Kuinka ostaa cashewpähkinöitä kotona?

Cashewpähkinöiden säilyttäminen, jotta ne pysyisivät mahdollisimman hyödyllisinä, ravitsevina ja maukkaita niin kauan kuin mahdollista, on kysymys, joka kiinnostaa monia kotiäitiä. Jos heidät ostettiin eikä he syönyt välittömästi - tämä ei ole ongelma, voit jättää heidät pari päivää maljakko pöydälle. Jos kävi ilmi, että ostit paljon pähkinöitä, sinun on tiedettävä, miten ne säilytetään oikein.

  1. Lämpötilassa plus 16-18 astetta ja kosteutta noin 75%, mutterit säiliössä, jossa on kansi voidaan tallentaa jopa kuukauden.
  2. Vakuumiuutteessa tapahtuvaa ruuanpakkausta voidaan varastoida korkeintaan kuudeksi kuukaudeksi.
  3. Jääkaapissa suljetussa säiliössä pähkinät voidaan säilyttää korkeintaan 3 kuukautta.

Miten kierretyt pähkinät tallennetaan?

Jos sinulla on saksanpähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja hunajaa, voit kokata uskomattoman hyödyllisen ja maukkaan vitamiiniseoksen. Sen harkinnassa, sen lisäksi pähkinät siinä, voit laittaa päivämäärät, viikunat, kuivatut kirsikat, sitruuna. Saksanpähkinöiden säilyvyys kierrettyinä jääkaapissa mukana olevien osien kanssa saavuttaa kuukauden.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kaikki osat johdetaan lihamyllyn läpi.
  2. Lisää hunajaa, sekoita hyvin.
  3. Aseta vitamiiniseos säiliöön, peitä kansi ja säilytä jääkaapissa.