Salaatti "Pine cone" - talven alkuperäinen salaatti, joka on tehty kauniin kartio. Jos haluat esitellä vieraita ja koristella pöydän jotain upeaa, niin tämä resepti auttaa sinua. Tämä ruokalaji luo ihana uudenvuoden tunnelman ja tulee todellisen osuman loma. Ja tässä valmistetaan salaattia "Pine cone", kerromme nyt.
Resepti salaattia "Pine cone"
ainesosat:
- perunat - 4 kpl;
- savustettu kana - 200 g;
- lamppu - 1 kpl;
- säilötyt vihreät herneet - 200 g;
- muna - 3 kpl;
- juusto sulatettu - 200 g;
- pähkinät mantelit - kourallinen;
- männyn oksat, vihreät sipulit koristeluun.
valmistelu
Joten, valmistaaksesi salaattia, sinun on ensin valmisteltava kaikki tuotteet. Munat ja perunat keitetään, puhdistetaan ja hierotaan suureen makaroniin. Hiimme savustetut broilerikuutiot ja kaada polttimo polttimoihin ja huuhdo kiehuvalla vedellä. Sulatettua raakaa juustoa hierotaan raastimeen ja pähkinät hienonnetaan ja sekoitetaan juustoon. Nyt alamme levittää salaattikerroksia, promazyvaya jokaisella majoneesia. Lautasen pohjalle laitamme perunat tasaisesti, ripottele hienonnettua kanaa, heittää sipulit, vuodatetaan vihreät herneet, ripustetaan munat ja tasaisesti rasvattu juusto ja pähkinät. Määritä kerrokset, annamme salaatin muodon männyn kartio ja koristele yläosa manteleilla ja vihreillä.
Uudenvuoden salaatti "Pine cone"
ainesosat:
- perunat - 300 g;
- kanafilefilee - 300 g;
- lamppu - 1 kpl;
- purkitettu maissi -250 g;
- muna - 6 kpl;
- jalostettu juusto - 200 g;
- pähkinät - 50 g;
- mantelit - 200 g;
- majoneesi - tankkausta varten.
valmistelu
Keitämme perunat, puhdistamme ja grillataan niitä. Savustettua finia hienonnettuna, sipulia jauhettuna kuutioiksi, kuumennetaan kiehuvalla vedellä ja kuivataan sitten. Säilöttyjä maissia tyhjennä huolellisesti. Munat keitetään kovaa keitettyä ja jauhaa irrallaan, ja fuusioitunut juusto hierotaan suureen makaroniin ja sekoitetaan hienonnettuihin pähkinöihin. Aseta nyt salaatti kerrokset: perunat - kana - luchok - maissi - munat ja juustot pähkinöillä. Jokainen kerros on päällystetty hieman majoneesia ja laita astia männyn kartion muotoon, koristelemalla koko manteli ja rosmariini haara.
Herkullinen salaatti "Pine cone"
ainesosat:
- savustettu kanafilee - 150 g;
- keitetty kananmuna - 3 kpl;
- keitettyjä perunoita - 2 kpl;
- kermajuustoa - 200 g;
- lamppu - 0,5 kpl;
- suolakurkkua - 3 kpl;
- majoneesi - maku;
- mantelit - 100 g;
- rosmariini - koristeluun.
valmistelu
Keitettyjä perunoita ja kananmunia jäähdytetään, puhdistetaan ja hierotaan erikseen suurella raastimella. Polttimo puhdistetaan, hienonnetaan puoliksi renkaiksi ja kaadetaan etikkaan 20 minuuttia. Kana kuorittuja, ja juusto ja kurkku hieroa suurta raastetta. Mantelipähkinää pestään, kuivataan pyyhkeellä ja paistetaan kevyesti pannulla. Vihreät huuhdotaan ja kuivataan. Nyt alkaa levittää salaattikerrokset: ensin perunat, marinoitua sipulia, kanaa, sitten munia, juustoa ja pähkinöitä vihreillä.
Salaatti "Pine cone"
ainesosat:
- kermajuustoa - 300 g;
- kinkku - 200 g;
- pinjansiemenet - 50 g;
- Tilli tuore - koristeluun;
- majoneesi - maku;
- valkosipuli, mausteet - maku;
- mantelit - koristeluun.
valmistelu
Leikataan kinkku pieniksi kuutioiksi. Maustejuustoa sekoittimella, hienonnettu tilli, kuoritut valkosipuli ja majoneesi. Lisää kuutiot kinkkua, pinjansiemeniä, suolaa mausta ja sekoita hyvin lusikalla. Laittoimme salaatin 20 minuuttia jääkaapissa. Tällä kertaa kuivaa mantelit uunissa. Kaada salaatti astiaan, anna sen kartiomaiseksi, koristele se manteleilla ja appelsiinilla.