Salaatin vihreiden herneiden valmistelu yleensä ei vie paljon aikaa, koska tätä tuotetta ei tarvitse valmistaa. Tämä ruokalaji täydellisesti sisustaa ja monipuolistaa pöytäsi ja on miellyttävä kaikille vieraille.
Salaatti munilla, vihreillä herneillä ja makkaroilla
ainesosat:
- säilötyt vihreät herneet - 250 g;
- maitokakut - 200 g;
- perunat - 6 kpl;
- muna - 4 kpl;
- suolattu kurkku - 3 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- mausteet;
- majoneesi.
valmistelu
Perunat, porkkanat ja munat keitetään, siivotaan ja leikataan erikseen pieniksi kuutioiksi. Makkara ja suolakurkku siistivät olkia ja yhdistävät kaikki valmistetut ainesosat syvään kulhoon. Lisää majoneesi, heittää pippuri, suola ja sekoita perusteellisesti, ripottele astia, tuoreita yrttejä. Valmis salaatti, jossa vihreät herneet, munat ja kurkku ovat hieman viileitä ja tarjoillaan pöydälle.
Salaattia vihreitä herneitä, munia ja kaalia
ainesosat:
- säilötyt herneet - 250 g;
- kukkakaali - 200 g;
- muna - 2 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- majoneesi;
- mausteet;
- vihreät.
valmistelu
Joten, jaamme kukkakaalin kukintoihin ja keitetään sitä suolaveteen, kunnes se on valmis. Keitetyt munat puhdistetaan ja pilkotaan yhdessä sipulien kanssa pienissä kuutioissa. Nyt yhdistämme herneet, kaalit, sipulit ja munat, lisätään majoneesia maistamaan ja sekoitetaan perusteellisesti. Ripottele valmistettua salaattikastiketta ja tarjoile.
Salaatti vihreillä herneillä, munilla ja juustolla
ainesosat:
- vihreitä säilöttyjä herneitä - 200 g;
- juusto kova - 50 g;
- muna - 2 kpl;
- majoneesi - tankkaukseen;
- tuoreet vihannekset;
- mausteet.
valmistelu
Munat keitetään, puhdistetaan, erotamme keltuaiset proteiineista ja hiomme niitä. Polttimo puhdistetaan, hienonnettu kuutiot. Nyt sekoitetaan säilöttyjen herneiden sipulia ja juustoraastetta, täytä salaatti keltuaiset, majoneesi ja sekoita. Me koristelemme lautasen, jossa on hienonnettua munanvalkuaista ja ripottele hienonnettuihin yrtteihin.
Salaatti munista ja vihreistä herneistä
ainesosat:
- marinoituja sieniä - 300 g;
- vihreitä säilöttyjä herneitä - 100 g;
- vihreät sipulit - 100 g;
- smetanahna - 80 ml;
- muna - 2 kpl;
- vihreät;
- mausteet.
valmistelu
Munat kiehuvat, puhdas, hienonnetaan ja yhdistetään ja hienonnettu sipuli ja hienonnettu siivu sieni. Peesistä varovasti täytä täyttö, laita se muille ainesosille, lisää suolaa maistelemaan, kaada salaatti hapankermolla ja sekoita hyvin.