Kaali-, kinkku- ja juustosalaatti on herkkä ja maukas välipala, jolla ei ole koskaan aiemmin juhla-ateriaa ja tavallista päivällistä perheen kanssa. Valmista salainen Pekingin kaali ja kinkku, lisäämällä maissia. Yleensä kaikki riippuu mielikuvituksesta ja halusta miellyttää rakkaitasi uudella lautasella.
Aloitamme tutustumalla yksinkertaiseen ja helposti muistettavaan salaatsiin, jossa on kinkkua, kaalia ja kurkkua. Haluttaessa korvataan maissi vihreällä säilöttyjen herneillä. Ja voit myös muuttaa salaattia rapea pikantti keksejä.
Salaattia kaalin, kinkun ja kurkun kanssa
ainesosat:
- tuoretta kaalia - 200 g;
- tuoretta kurkkua - 2 kpl;
- kinkku - 300 g;
- purkitettu maissi - 1 potti;
- salaatin lehdet;
- suola - maku;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Leikkaa kaali ylhäältä, lehdet, suola ja mnem kädet, kunnes mehu ilmestyy. Sitten kurkuni leikataan ohuiksi levyiksi ja kinkku leikataan kuutioksi tai olkiksi. Sitten sekoitetaan kaikki ainesosat, mukaan lukien maissilasku, josta nestettä tyhjennetään. Seuraavaksi täytetään lautasen majoneesia ja haluttaessa lisätään tuoreita hienonnettuja vihreitä. Valmis salaatti leviää pestyt ja kuivatut salaatti lehdet. Koristele välipalaa voi olla marjoja karpaloita, avokadoja tai tähkähirkkareita.
Valmistamme seuraavan saladin Pekingin kaali ja kinkku. Voit kuitenkin vaihtaa erilaisia kaalia, tai sekoittaa esimerkiksi Brysselin ja valkoisen kaalin. Lisäksi gourmets voi lisätä hieman savustettua kanaa tai avokadoa lautaselle.
Pekinalaisen kaalin ja kinkun salaatti
ainesosat:
- Pekingin kaali - 1 kpl;
- tuoretta kurkkua - 1 kpl;
- kinkku - 300 g;
- kovien lajikkeiden juusto - 100 g;
- majoneesi - maku;
- Suola ja mausteet - maku.
valmistelu
Sianlihaa on pesty ja silputtu, mutta ei kovin ohut. Kurkku on myös perusteellisesti pesty ja kuivattu,
Jos haluat ja riittävästi aikaa, lisäämme paria keitettyä munaa salassamme. Lautasantenni yhdistyy täydellisesti lihan leikkauksiin , äyriäisalaatteihin ja kuuma-annoksiin. Ja kaikille, jotka noudattavat kuvaa, voimme suositella salaatilla salaattia oliiviöljyä, kermajuustoa tai valkosipulikastiketta .