Bagels - resepti, jonka kautta vehreät ja rumiset leivonnaiset tulevat koko perheen suosikki jälkiruoka. Herkullisen persoonallisen muodon miellyttää kiireisiä kotiäitiä kypsentämisnopeudella, tyydyttäviä makeisia - laaja valikoima täytteitä ja aloittelijoita - erilaisia taikinoita. Tällöin tuotteen maku täyttää kaikki.
Kuinka keittää karkkia?
Sämpylöiden taikina on täynnä vaihtoehtoja: tuoksu, kurkku, hiekka - luetteloa voidaan jatkaa. Tämän lajikkeen avulla voit valita kätevän keiton, oikean täytön ja halutun koostumuksen saavuttamisen. Rehevän muffinssi, nopea hiiva taikina on sopivampi, se ei kestää paljon aikaa, se säilyttää mehukas täyttö ja miellyttää rumaa väriä.
ainesosat:
- voi - 200 g;
- jauhot - 350 g;
- muna - 3 kpl;
- sokeri - 100 g;
- hiiva - 10 g.
valmistelu
- Kaada hiiva jauhot, sekoita.
- Lisää öljyä, hankaa.
- Munat lyö sokeria ja kaadetaan taikinaan.
- Sekoita ja varoa 15 minuuttia. Taikina leivontaan on valmis.
Juustojuustot - resepti
Lehmuselat ovat jälkiruoka, jolle on tunnusomaista kevyt ja herkkä rakenne ja runsas ravinnon ominaisuus. Hyödyllinen ja ravitseva tuote, joka peittää makea leivonta, täydentää lasten ruokavaliota ja vaikuttaa tuotteen skeptisiin kuluttajiin. Erityinen lisä on nopeus ja yksinkertaisuus ruoanlaittoon, joka sopii erityisesti kiireisille kotiäidille.
ainesosat:
- jauhot - 250 g;
- margariini - 150 g;
- raejuusto - 400 g;
- sokeri - 50 g;
- leivinjauhe - 1/2 tl;
- vaniljakerros - 10 g;
- muna - 2 kpl.
valmistelu
- Sekoita margariini jauhot.
- Lisää munia, raejuustoa, leivinjauhetta ja vaniljakermaa. Hieroa.
- Taikina puolen tunnin ajan.
- Roll massaa ympyrään, leikkaa kolmiot, rullata ja ripottele sokeria.
- Juustoraaste on resepti, joka leivotaan 20 minuuttia 200 astetta.
Sandwich rullat
Jauhatukista valmistetut paahtoleipät täydentävät vaatimattomien leivonnaisten keräämistä kodin aihioiden avulla. Pehmeä taikina pitää täydellisesti nesteen täytön, ja siksi sitä käytetään usein pohjana. Näiden ominaisuuksien säilyttämiseksi ei sekoita painoa yli kahden minuutin ajan, muuten tuote on kova.
ainesosat:
- sokeri - 100 g;
- jauhot - 250 g;
- margariini - 200 g;
- muna - 1 kpl;
- leivinjauhe - 10 g;
- jauhemaista sokeria - 50 g;
- herukkahillo - 200 g.
valmistelu
- Sulatettuun margariiniin syötä muna ja sokeri, sekoita.
- Lisää leivinjauhe ja jauhot.
- Lähetä taikina kylmään.
- Roll out ympyrä, leikata, tavaraa, taita ja paista 175 astetta 20 minuuttia.
- Kotitekoisia turkkeja koristele jauhe.
Laukut kondensoituneella maidolla
Laukut, joissa on keitettyä kondensoitua maitoa , tekevät yrityksestä runsaita ja korkean kalorien jälkiruokia, jos käytät hiiva-taikinaa. Tämän reseptin erityispiirre on nopea keittäminen yksinkertaisista tuotteista ja kätevä täyttö, joka voidaan poistaa vain purkista. Tunneilla kypsennetty paistaminen on täydellinen hoito päivän loppuun.
ainesosat:
- voi - 400 g;
- smetanaa - 200 g;
- hiiva - 10 g;
- muna - 2 kpl;
- jauhot - 600 g;
- vaniljakerros - 50 g;
- keitetty tiivistemaito - 740 g.
valmistelu
- Lisää hiivaa, voita ja munia hapankermaan. Sekoita.
- Sekoita jauhot sokerilla ja lisää voita.
- Siirrä taikina kylmään puoli tuntia.
- Roll out ympyrä, leikattu kolmiot, tavaraa, rullaa ja leipoa rullat täyttö 20 minuuttia 200 astetta.
Kakkakastike smetana
Resepti smetanaa ja margariinia sisältäville höyrylaivatuotteille erottaa edulliset tuotteet ja helppo ruoanlaitto. Se ei käytä hiivaa, mutta älä odota, kunnes taikina nousee. On tarpeen sekoittaa kaikki ainesosat, rullata se kerrokseen, leikata se ja täyttää se suosikki täyttö. 20 minuutin paistoaika tekee leivonnasta usein käytetyn reseptin.
ainesosat:
- savuke - 100 g;
- margariini - 100 g;
- jauhot - 250 g;
- jauhemaista sokeria - 50 g;
- mak - 100 g;
- sokeri - 100 g.
valmistelu
- Poppy keitetään kiehuvalla vedellä. Tyhjennä vesi ja lisää sokeria.
- Yhdistä öljy hapan kermalla. Syötä jauhot.
- Vaivaa, rullataan ympyrään, leikataan segmentteihin.
- Aseta täyttö, rulla ja paista 20 minuuttia 200 asteessa.
- Unikonsiemenet ovat herkkujen resepti, joka pitäisi koristella jauheella.
Bagelit jogurtilla
Bagel omena - jälkiruoka kategoriasta on yksinkertainen, maukas ja edullinen. Älä käytä kalliita tuotteita, kun ravitseva ja kohtuuhintainen ovat käsillä ja kykenevät kääntämään yksinkertaisen reseptin makeisvalmisteeksi. Tällainen leivonta ei jätä ketään välinpitämättömäksi, ja sen tärkeimmät edut: alhainen hinta ja erinomainen maku, ovat erittäin merkittyjä.
ainesosat:
- muna - 2 kpl;
- kefir - 200 ml;
- sokeri - 200 g;
- leivinjauhe - 10 g;
- jauhot - 450 g;
- voi - 150 g;
- sooda - 1/2 tl;
- omena - 3 kpl.
valmistelu
- Yhdistä voin, munat ja 100 grammaa sokeria.
- Kefirissä lisätään sooda, sekoitetaan ja kaadetaan seokseen.
- Laita jauhot ja leivinjauhe.
- Viipaloituja omenoita ripottele sokerilla.
- Taikinan rulla, leikattu kolmioksi, tavaraa ja rullalle.
- Bagels - resepti, joka sisältää leivontaan uunissa 20 minuuttia 200 astetta.
Laukut olutta
Pähkinäpussit lisäävät ravitsevien ja houkuttelevien jälkiruokien luetteloita, jotka on valmistettu yksinkertaisesti ja helposti. Tämän leivon ominaisuus on taikinan ilmastokuitu, joka saavutetaan oluen avulla, joka sisältyy sen koostumukseen. Pähkinän täytteenä paitsi parantavat makua ja makua, mutta myös kääntää hoitoa terveelliseksi kalorilevyksi.
ainesosat:
- jauhot - 900 g;
- sokeri - 300 g;
- olut - 450 ml;
- margariini - 400 g;
- pähkinät - 350 g.
valmistelu
- Jauhot jauhot ja margariini. Lisää 200 g sokeria ja olutta.
- Vaivaa taikina ja puhdista tunnin ajan.
- Pähkinöitä leikataan, sekoitetaan 100 grammaan sokeria.
- Roll taikina, leikkaa, levitä täyttö, muoto ja paista 180 astetta 25 minuuttia.
Bagels with jam - resepti
Leivonnahnahnajauho on klassinen resepti, joka on suosittu jo vuosia. Tässä valmistuksessa jokainen yksityiskohta on tärkeä, erityisesti - laadukas taikina. Hiivapurkki on ihanteellinen vaihtoehto, jonka on karsittava. Mutta lopputulos ylittää odotukset ja palkitsee mestareita sulavien leivonnaisten kanssa.
ainesosat:
- jauhot - 800 g;
- hiiva - 30 g;
- maito - 300 ml;
- kasviöljy - 60 ml;
- sokeri - 50 g;
- muna - 2 kpl;
- jam - 500 g.
valmistelu
- Lämpimässä maidossa syötetään hiiva, 20 g sokeria ja 100 g jauhoa. Jätä se puoleen tuntiin.
- Munat lyö sokeria ja astuvat lusikkain.
- Lisää jauhot ja kasviöljy. Pysy tunnin ajan.
- Taikina, tavara, muoto.
- Paista 30 minuuttia 180 astetta.
Bagelit, joissa on marmeladia
Laukut kiirehtiä täydellisellä makuullaan kumoavat mielipiteen, että tällaisella ruoanlaillolla ei ole mitään hyvää. Kevyt ja ilmava taikina, joka on valmistettu parista ainesosista ja makea, viskoosi täyttö, muodostaa ainutlaatuisen lautasen, joka osoittaa jälleen, että leivonnaiset ovat paljon herkullisempia taloudellisesti saatavilla olevista tuotteista.
ainesosat:
- öljy - 50 g;
- savuke - 150 g;
- jauhot - 250 g;
- sooda - 1/3 lusikkaa;
- sokeri - 50 g;
- jujube - 300 g.
valmistelu
- Hapan kermassa lisätään sooda, voi, sokeri ja jauhot. Vaivaa taikina.
- Roll out, leikkaa kolmiot, tavaraa ja rullaa.
- Bagels - resepti leivontaan 25 minuuttia 180 astetta.
Paahtoleipäpussit
Kauppaan meneminen voi auttaa tekemään teräviä leivonnaisia, jos ostat valmiita tuoreita leivonnaisia ja pakkaa pakastettuja marjoja. Tällaiset puolivalmiit tuotteet ovat pääsääntöisesti tyytyväisiä pikaruokaan ja erinomaiseen makuun. Suosittu jälkiruoka - kirsikka-kastikkeet koristelevat kotitekoista illallista, etenkin, koska ne voidaan keittää kahvin valmistuksessa.
ainesosat:
- pehmeä leivonnaiset - 2 lehdet;
- kirsikka - 300 g;
- sokeri - 150 g.
valmistelu
- Kirsikka sulaa kiehuvaan veteen, tyhjennä vesi ja lisää sokeria.
- Taikinan rulla, leikattu kolmioon, tavaraa ja rullaa.
- Paista 20 minuuttia 200 asteessa.