Elimistön hyvin koordinoitua työtä varten on välttämätöntä käyttää ensimmäisiä kuumia ruokia epäonnistumatta. Ja että tavalliset keitot eivät ole tylsiä, sinun täytyy tuoda mukanasi. Tästä artikkelista opit keittoa keittämällä lihapalloja ja pastaa.
Kanelikeitto lihapullilla ja vermisellillä
ainesosat:
- kananfilee - 200 g;
- perunat - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- munat - 1 kpl;
- leipä leipä - 1 kpl;
- Vermicelli pieni - 2 rkl. lusikat;
- maito - 100 ml;
- laakerinlehdet - 2 kpl;
- vihreät - 1 nippu;
- suola;
- musta jauhettu pippuri;
- kasviöljyä.
valmistelu
Porkkanat leikataan pieniksi kaistaleiksi. Puolet polttimo on pieni. Paista hieman vihanneksia kuumassa öljyssä. Levitä leivän maitoa. 3 litraa vettä kiehuvaan sipuliin ja porkkanoihin, kuutioiksi leikattuja perunoita, suolaa, lautasenlehtiä ja kypsennä noin 15 minuuttia. Loput sipulit, liha ja leipä kulkevat lihamyllyn läpi. Lisää 1 raakamaitoa, suolaa, pippuria ja sekoita sitä tasaiseksi. Märkä teelusikallinen jauhettua lihaa, me muodostamme palloja ja heitetään ne kiehuvaan keittoon. Me kypsennämme niitä neljäsosa tunnissa. Nyt laita pieni vermicelli ja kypsennä noin 7 minuuttia. Kaada paistettuja vihreitä , pidä keittoa tulessa vielä minuutiksi. Ja sitten peitämme sen ja annamme sen söilemään.
Juusto keitto lihapullilla ja vermicelli - resepti
ainesosat:
- perunat - 3 kpl;
- sianliha - 300 g;
- sipuli - 2 kpl;
- vermicelli 120 g;
- juusto sulatettu - 250 g;
- porkkana - 1 kpl;
- kasviöljyä.
valmistelu
Aloitamme vihannesten valmistukseen keittoon: leikkaa pienet palat puhdistetuista perunoista. Porkkanat jauhetaan keskipitkällä