Ilmaisulla "makkara testi" välittömästi silmien edessä on pikaruokaa. Useimmin nämä leivonnaiset myydään kaduilla tai kahviloissa. Tietenkin, hyödyllinen tämä ruoka voidaan kutsua venyttää. Toinen asia, jos teet sen kotona. Sitten makkarat voivat valita tuoreimmat ja parhaan laadun. Ja sen seurauksena voit olla varma, että sinulla on maukas ja tärkein turvallinen ruokalaji. Kuinka keittää makkaraa uunissa herkkusekoituksessa, katso alla. Tällainen ruoka on luonnollisesti erittäin ravitseva ja runsas kalori, joten sinun ei pitäisi osallistua siihen. Mutta joskus voit hemmotella perheesi, koska se on erittäin maukasta.
Makkarat paistetun leivonnaisen uunissa - resepti
ainesosat:
- valmiita ei-hiiva-pannukakkuja - 450 g;
- makkarat - 8 kpl;
- kananmuna voiteluun - 1 kpl.
valmistelu
Otamme pakasteesta pakasteesta sulattamatta, sulatamme sen luonnollisesti ja rullataan sitten noin 7 mm paksuiseksi kerrokseksi. Leikkaa taikinanauhat noin 2 cm leveäksi. Me puhdistamme makkarat kuoreista. Taikinan kaistaleen jokaiselle reunalle sijoitamme makkara ja kääri se. Laitoimme aihiot leivinpeltiin, ylhäältä paistetun munan kanssa. Paista noin neljännes tunti 220 astetta.
Makkarat makaavan hiivatehtaan uunissa
ainesosat:
- Korean porkkanat - 150 g;
- suolakurkkua - 200 g;
- korkealaatuisia makkaroita - 8 kpl;
- valmiin hiivan leijuu - 450 g;
- juusto - 110 g.
valmistelu
Marinoituja kurkkuja leikataan pitkin useaan osaan. Leikkaamme juuston levyiksi. Ennalta sulatettu puff-hiiva-taikina on ohut. Sitten leikataan 4 cm leveillä raidoilla. Jokainen makkara, yhdessä juuston, porkkanan ja kurkkujen kanssa, on kääritty taikinauhoihin. Laitamme tuotteet leivinpeltiin ja leivomme 25 minuutissa kohtalaisessa lämpötilassa.
Makkarat uunissa tuhkakastikkeessa
ainesosat:
- mini makkarat - 900 g;
- taikina ilman hiivaa - 400 g;
- muna - 1 kpl;
- cheddarjuusto - 200 g.
valmistelu
Leikkaa pieniksi paloiksi. Makkarat pituussuunnassa leikataan ¾ pituiseksi. Laitoimme juustoa. Jauhotuoksuisella pöydällä pudotimme leivonnaisen levyn. Siellä leikattiin seitsemään nauhaan. Jokainen nauha leikataan ristikkäin 4 suorakulmioksi. Muna on jaettu kulhoon, lisää rkl vettä ja sekoita perusteellisesti. Makkara asetetaan taikinan kapealle päähän. Kääritämme sen ja lähetämme sen leivontalaatikkoon. Me voitelemme muna ylös ja repeytämme sen seesaminsiemenillä. Paista noin 15 minuuttia 220 astetta. Tarjoile näitä makkaroita taikinaan ketsuppi, majoneesi tai sinappi.
Makkarat valmiina keitetyössä uunissa
ainesosat:
- hiutaleet - 450 g;
- makkarat - 7 kpl;
- kananmuna - 1 kpl.
valmistelu
Taikina sulatetaan luonnollisesti ja asetetaan pöydälle. Leikkaa se neliöiksi, joiden puoli on 5 cm. Tarkastele nyt, kuinka monta aihiota on tullut ulos ja leikkaat makkarat samaan numeroon. Jokaiseen neliöön me laitamme makkaraa, yhdistämme tiukasti kulmat. Laitoimme valmiit pullat rasvattuun arkkiin, rasvaa paistettua muna ja paista noin 20 minuuttia.
Makkarat paistetun leivonnaisen uunissa - resepti
ainesosat:
- hiutaleita leivonnaisia ilman hiivaa - 400 g;
- sipulikastiketta - 50 ml;
- savustetut makkarat - 4 kpl;
- muna - 1 kpl;
- juusto - 100 g.
valmistelu
Puff-taikina on sulatettu, hieman kääritty ja leikattu 4 osaan. Taikinan päälle laitamme sipulikastiketta. Ylhäältä jaa juustoraastetta ja ylhäältä laitamme makkaraa. Reunat kiinnitetään yhteen. Teemme leikkauksia ylhäältä ja peitä kastike. Asettamme makkarat taikinaan valmistetussa muodossa, rasvaa muna ja paista kohtuullisella 20 minuutin lämpötilassa. Jokaisella on miellyttävä ruokahalu!