Paistinpannu on nopea ja silti yksinkertainen ja maukas. Suuri tapa ruoanlaittoon, kun et halua kytkeä uunia päälle, ja monivastaajat eivät ole käsillä. Tällaiset piirakat ovat lihaa, kalaa tai makeaa täytettä. Kaikille maille on resepti.
Kuinka leipoa kakku paistinpannussa
Tuotteita pannulla ei ole paistettua, vaan paistetaan. Ne eivät mene pahempaa kuin ne, jotka on valmistettu klassisella tavalla uunissa tai monivärisessä. Miten tehdä piirakka paistinpannussa ilman uunia, nyt selvitä. Jotta tuotteet saataisiin kuuluisiksi, sinun on noudatettava joitain suosituksia:
- Kypsennä tuotetta matalalla lämmöllä.
- Keittoastiat on peitettävä kannella keittojen aikana.
- Jos käytetään tavanomaista paistinpannua, se on voiteltava suurella määrällä öljyä.
- Jos suljetussa kakussa yläosa tulee kosteaksi, sinun on käännettävä tuote ja valmistauduttava takaa.
Pasta paistinpannussa 5 minuuttia
Pikajuoksu paistinpannussa on hyvin samanlainen kuin pizza. Tuloksena on, että tuote on erittäin maukas ja tyydyttävä. Täytettäessä voit käyttää keitettyä lihaa, makkaraa, sieniä ja muita tuotteita makusi mukaan. Tällainen kakku valmistetaan hyvin nopeasti - valmistelutyön lisäksi se kestää enintään 20 minuuttia aikaa.
ainesosat:
- vehnäjauhoja - 5 rkl. lusikat;
- majoneesi - 50 g;
- kinkku - 100 g;
- smetana - 50 g;
- juusto - 100 g;
- ketsuppi;
- oliivit;
- muna - 1 kpl;
- vihreät.
valmistelu
- Sekoita smetanaa, kananmunaa ja majoneesia.
- Kaada seulottu jauhot ja vaivaa taikina.
- Laita se paistinpannuun, laita päälle ketsuppi, levitä katkoviini ja peitä juusto.
- Oliivit asetetaan päälle ja keitetään, kunnes juusto sulaa.
- Valmis piirakka paistossa on koristeltu vehreällä.
Omenapiirakka paistinpannussa
Omenapiiraa voidaan paistaa paitsi uunissa. Kakku omenaa pannulla on myös erittäin maukasta. Klassisesta charlotteesta poikkeaa vain siinä, että sillä on tiheämpi rakenne. Siksi soodaa sisältävää leivinjauhetta voidaan laittaa hieman enemmän kuin aina. Tästä leipomisesta tulee upeampaa.
ainesosat:
- kananmunat - 2 kpl;
- jauhot - 130 g;
- omenat suuri - 4 kpl;
- sooda - ½ tl;
- kaneli;
- leivinjauhe - 10 g;
- hiekkasokeri - 80 g;
- vanilliini.
valmistelu
- Munat sekoitetaan sokerin kanssa, sirotellaan seulatuilla jauhoilla, sammutetulla soodalla, kanelilla, leivinjauheella ja vanilliinilla.
- Omenat puhdistetaan, leikataan palasiksi ja lisätään taikinaan.
- Paistinpannu paistetaan öljyllä, levitetään taikina ja keitetän alhaisella lämmöllä kannen alle puoli tuntia.
Pasta paistinpannussa hillolla
Kakku paistinpannulla uunissa on erinomainen vaihtoehto nopean leivonnan teetä varten. Sodan reseptiä ei tarvitse sammuttaa, se on riittävä hapan sisältämäksi hapoksi. Jam on parempi valita paksu niin, ettei se levitä tuotteen pinnalle. Vain puolen tunnin ajomatka ja suussa sulava kotitekoinen patty ovat valmiina!
ainesosat:
- savuke - 100 g;
- sokeri - 50 g;
- muna - 1 kpl;
- sooda - ½ tl;
- jauhot siivilöi - 6 rkl. lusikat;
- hilloa.
valmistelu
- Sour cream sekoitetaan sokerin, soodan ja munan kanssa.
- Lisää jauhot ja sekoita.
- Öljyistä paistinpannulla kaada taikina, päälle laittaa hilloa ja kypsennä noin 20 minuuttia.
Cottage Cheese Cake
Yksinkertainen kakku paistinpannulla, joka perustuu juustoon - se on yksinkertainen, hyödyllinen ja erittäin maukas. Tällainen piirakka on paljon nopeampi ja helpompi valmistaa kuin esimerkiksi juustokakkuja. Juusto on parempi käyttää liian rasvaa. Reseptissä on pieni määrä sokeria. Jos haluat saada makeemman piirakan paistinpannuun, voit lisätä sen määrää.
ainesosat:
- sokeri - 100 g;
- smetanaa - 200 g;
- raejuusto - 400 g;
- rusinat;
- munat - 3 kpl;
- manga - 100 g;
- suola - hyppysellinen;
- sooda - ½ tl.
valmistelu
- Sour cream sekoitetaan viljan kanssa ja jätetään puolen tunnin ajan turvota.
- Vatkaa munat sokerilla, lisää tuorejuustoa ja sekoita.
- Sekoita molemmat massat, lisää suolaa, soodaa ja rusinoita.
- Aseta taikina rasvattuun paistinpannuun ja keitä kakkujuusto paistinpannulla 20 minuutin ajan.
Pasta paistinpannussa tiivistetyssä maidossa
Makeismestarit haluavat ehdottomasti tämän pie-reseptin lautasella lisäämällä kondensoitua maitoa. Tuotteesta tulee erittäin pehmeä, herkkä maku ja miellyttävä maitomainen maito. Kakku on täysin jäähdytettävä paistinpannulla. Ja vain silloin se on mahdollista erottaa se, leikata palasiksi ja palvella pöytään.
ainesosat:
- kondensoitu maito - 1 purkki;
- jauhot - 1 lasi;
- sooda - ½ tl;
- munat - 2 kpl.
valmistelu
- Munat hakataan lisäämällä soodaa.
- Lisää kondensoitunut maito, lisää seulottu jauhe ja sekoita.
- Paistinpannun pohja ja seinät on päällystetty öljyllä, levitä taikina ja kypsennä vähän lämpöä noin puoli tuntia.
Late pie paistinpannussa
Paasto ei ole tekosyy täysin hylätä itsellesi suussa sulavia makeaa ruokaa. Tässä reseptiin sisältyvä leipomo, jossa ei ole munia, sallitaan vähärasvaisina aikoina, koska sillä ei ole eläinperäisiä tuotteita. Haluttaessa lopputuotetta voidaan kaataa suklaamassalla ja pihdit pähkinöillä.
ainesosat:
- sokeri - 1 kuppi;
- jauhot - 1,5 lasia;
- sooda -1 tlk;
- suola - hyppysellinen;
- kaakaota - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 1 lasi;
- etikka - 1 rkl. lusikka;
- Vanilasokeria - 1 tl;
- puhdistettu kasviöljy - 100 ml.
valmistelu
- Ensiksi sekoita kaikki kuivat ainesosat.
- Lisää öljyä, vettä, etikkaa.
- Sekoita kunnes homogeeninen ja laita tuloksena oleva massa rasvattuun paistinpannuun.
- Alhaalla kuumalla kannen alla, kakku, jossa ei ole kananmunia, on valmis 40 minuutissa.
Perunakakku paistinpannussa
Pie on jogurtti paistinpannulla täytteenä perunoita ja kalaa on erittäin tyydyttävä ja ruokahalua ateria. Tämä ruokalaji voi olla täydellinen illallinen tai erinomainen välipala. Tähän herkkuun tarvittava kokonaisaika on noin 40 minuuttia, mikä johtaa 8 annokseen herkullista ruokaa.
ainesosat:
- kefir - 1 lasi;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- jauhot - 3 kuppia;
- voi - 50 g;
- sokeri, sooda - 1 tl kumpaakin;
- munat - 2 kpl;
- suola - hyppysellinen;
- perunat - 2 kpl;
- saury omassa mehussaan - 1 potti;
- sipuli vihreä.
valmistelu
- Kuoren perunat kiehuvat, puhdistetaan ja siivilöitään makralla.
- Kefir laittaa suolaa, sokeria, soodaa, ajaa munat, kaada sulanut voita ja sekoita hyvin.
- Kaada jauhot ja vaivaa taikina.
- Noin kaksi kolmasosaa testiä levitetään astian pohjalle, muodostaen sivut.
- Aseta kerros perunat päälle, laita sitten hienonnettu vihreä sipuli ja purkitettu kala, haudutettu haarukalla.
- Sulje piirakka paistopannulla loput taikina.
- Kypsennä vähimmäislämpöä noin 20 minuuttia ja peitä sitten paistinpannu samanlaisella paistinpannulla, kääntämällä sitä kevyesti ja keittämällä sen vastakkaisella puolella suunnilleen sama.
Pasta jauhelihaa paistinpannussa
Lihavalmiste paistinpannussa on loistava vaihtoehto belyaksille ja keksijäisille. Lautasantenni on hyvin ravitsevaa, mutta se on valmis nopeasti ja yksinkertaisesti. Mikään ei ole pakotettu ulos, ja sitten paistetaan jatkuvasti valvomalla prosessia. Lisäksi tämä kakku tulee enemmän ruokavaliota, koska sitä todennäköisemmin paistetaan kannen alla kuin paistettua.
ainesosat:
- sipuli - 1 kpl;
- oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;
- vihreät;
- jauhettu kana - 300 g;
- muna - 1 kpl;
- proteiini - 1 yksikkö;
- jauhot - 3 rkl. lusikat;
- suola;
- pippuria;
- juusto on kovaa - 100 g.
valmistelu
- Sekoita suolaa, pippuria ja paista pannulla silputtujen sipulien kanssa.
- Kun hienonnettu keventää, lisää kasvikset ja sekoita.
- Kaada, yhdistää muna, proteiini, suola, pippuri ja jauhot.
- Tuloksena oleva seos kaadetaan jauhettua lihaa ja vaivataan.
- Kaada öljy pannulla ja aseta valmistettu seos.
- Peitä kansi ja keitä 20 minuuttia kannen alla.
- Sitten ripottele kakku paistinpannulla paistinpannulla juustolla, pistä se sulamaan ja sammuta se.
Kala-piirakka paistinpannussa
Paistinpannuista valmistettu kala-piirakka on erinomainen vaihtoehto nopealle runsas välipaloille. Täyttöä varten kaikki säilykkeet - saury, sardiinit, lohi. Sen sijaan voit käyttää keitettyjä kaloja. Mutta säilykkeillä maku valmiin tuotteen maku on mausteinen. Haluttaessa täyttö voidaan maistella juustoraastetta, joka sulaa ja kakku on vielä herkullisempaa.
ainesosat:
- kefir - 1 lasi;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 1 lasi;
- sooda - ½ tl.
Täyte:
- keitetyt munat - 2 kpl;
- purkitettu kala - 1 kpl;
- vihreät.
valmistelu
- Täytettäessä kalajauhoja ruoan päälle sekoitetaan sekoitettuna murskattujen munien, yrttien ja hyvin sekoitetaan.
- Taikinaa varten jogurtti sekoitetaan jauhotukseen, lisätään muna, sooda ja sekoita homogeeniseksi.
- Kaada taikina rasvattomalle paistinpannulle, täytä täytteen täyttö.
- Valmistele kannen alla noin 30 minuuttia alhaisessa lämpötilassa.