Ravitsemus korkea kolesteroli

Kaikki tietävät, että kolesteroli on haitallista. Mutta hyvin harvat ihmiset ymmärtävät, mistä se tulee, ja mitä tehdä sen kanssa. Kolesteroli ei todellakaan ole haitallinen, mutta edes välttämätön kehollemme. Se auttaa D-vitamiinin tuottamisessa ja hormonaalisen pallon normalisoinnissa. Miksi kaikki niin pelkäävät häntä sitten? Se on hyvä, kun kaikki on tasapainossa kehossamme. Kun kolesteroli muuttuu liiaksi, on verisuonten tukkeutuminen, joka vaikuttaa suuresti sydämen työhön ja koko verenkiertoelimistöön. Kun testit kohottavat veren kolesterolia, tarvitaan ruokavalio. Voit tietenkin juoda tukevia huumeita, mutta ilman asianmukaista ravitsemusta ne ovat hyödyttömiä. Mutta millaista ruokavaliota korkea kolesteroli auttaa?

Asianmukaista ravitsemusta olisi ihanteellisesti seurattava jatkuvasti, ei vain lisääntyneestä kolesterolista. Lisäksi ravitsemus kolesterolin vähentämisessä ei missään tapauksessa merkitse joidenkin tuotteiden hylkäämistä, pikemminkin niiden korvaamista hyödyllisimmillä, vähemmän sisällöllisesti. Tuotteet jaetaan kolesterolipitoisuuden mukaan rasvapitoisuuden mukaan. Niinpä on elintarvikkeita, jotka vähentävät kolesterolia, syömme niitä ja ruokaa, joka nostaa sen - on suljettu pois.

Poissuljimme:
  1. Välittömästi poista kaikki paistetut ja rasvaiset.
  2. Yritämme sulkea pois rasvaiset lihan lajit, kuten lintu-ihon, missään tapauksessa savustettuja ja rasvaisia ​​makkaroita ja tietysti pekonia.
  3. On välttämätöntä luopua rasvahappoisesta kermasta, kermasta sekä juuston rasvaisista lajikkeista, kondensoidusta maidosta. Lisäksi maito on poistettava vaahdosta.
  4. On toivottavaa jättää munankeltuaiset pois.
  5. Makeisten kanssa sinun on oltava varovainen. Esimerkiksi valkoisen jauhon leipä olisi suljettava pois, samoin kuin leivonta, makeisteiset makeiset: kakut, kakut ja vastaavat.
  6. Jos valmistelet lientä, muista irrottaa vaahto siitä, myös sen valmistamiseksi, valitse vähärasvainen lintu ja vasikanliha.
vähentämiseksi:
  1. Ei ole suositeltavaa makkaraa ja makkaraa, voit valita vähärasvaisia ​​lajikkeita, meijeriä tai lasten ja makkaraa - välttämättä keitetyt ja gostovskuyu.
  2. Rasvaisen joen kaloja voi olla, mutta on parempi leipoa tai tehdä pari.
  3. Jos on ehdottoman mahdotonta sulkea pois, vähennä voin kulutusta ja valitse kalliit ja korkealaatuiset, ainakaan margariini.
  4. Pähkinöitä voi syödä, mutta ei rajoittamatonta, ne ovat myös raskas vatsaan ja välttämättä tuoreita, ei paistettuja.
Syömme:
  1. Voit syödä rajattomasti, kuten vihanneksia ja hedelmiä.
  2. Keitetty kana ei ole haitallinen, mutta myös lokit, kuten vähärasvainen liha - naudanliha ja vasikanliha. Voit myös ankka, kani ja kalkkuna.
  3. Se on käyttökelpoinen vähärasvaisille merikaloille, katkarapulle ja kalmareille, koska ne sisältävät hyödyllisiä rasvahappoja, kuten omega-3: ää.
  4. Voit syödä vähärasvaista raejuustoa, smetanaa, juustoja, pastöroitua maitoa sekä hapan maitotuotetta.
  5. Munanvalkuaista voidaan syödä niin paljon kuin tarpeen, se ei ole haitallista.
  6. Levyt, kasviöljyt, viljat ja palkokasvit voidaan syödä myös ilman rajoituksia. Mutta älä unohda rasvaa.
  7. Se ei ole haitallista syödä leipää täysjyväjauhosta, leipää leseillä, itäneillä jyvistä, ruisleipää, ruokavalion leipiä.
  8. Voit syödä musta suklaata, se on jopa hyödyllinen. Makeiset eivät myöskään haittaa kuivattuja hedelmiä. Erittäin hyödyllinen on liottaa omenoita , kompoteja sekä hilloja, mutta mieluiten tuoreena ja jauhettuna sokerilla.

Kuten näet, ravitsemus kohonnut kolesterolitaso on hyvin kuin oikea ruokavalio. Se on todella niin. Jos aina syödä kunnolla, rationaalisen ravitsemuksen periaatteiden mukaisesti, sinun ei tarvitse ajatella ruokavaliota, joka vähentää kolesterolia. Et tietenkään voi sulkea pääsyä makeisiin ja kakkuihin ikuisesti, elämässämme on oltava vain heikko heikkous. Se on vain, että kaikki tarvitsee toimenpiteen. Tietenkin tällainen ruokavalio kolesterolin alentamiseksi normalisoi veren tason, mutta vain säännölliset ponnistelut auttavat korjaamaan tuloksen.