Snack on pelimerkkejä voi usein nähdä juhla-pöydissä tai cocktaileja. Se ei ole vain tyylikäs ja alkuperäinen tapa palvella erilaisia salaatteja, vaan myös kauniin sisustuksen koko pöytä, koska lautasen näyttää hyvin juhlallinen ja tyylikäs. Tuomme huomionne eräisiin alkuperäisiin vaihtoehtoihin tällaisten välipalojen valmistamiseen, ja sitten voit keksiä omat epätavalliset välipaloja lastuilla ja kokeilla.
Tärkeintä on muistaa, että välipala on hienonnettu hienoksi, ja sinun on täytettävä se heti ennen tarjoilua, jotta meidän sirut eivät liota. On syytä huomata, että pelimerkit itse voidaan keittää kotona. Joten voit käyttää reseptiä pelimerkkejä varten uunissa tai nachos-siruissa .
Resepti juuston välipaloille siruilla
ainesosat:
tomaatti - 2 kpl; kovaa lajiketta sisältävä juusto - 200 g; vihreät; valkosipuli - 2 neilikkaa; majoneesi - tankkaukseen; oliiveja ilman siemeniä tai oliiveja - koristeluun.
valmistelu
Jotta valmistetaan juustopalaa siruihin, ota tomaatti hienoksi leikattuna kuutioiksi. Juustoa hierotaan hienoiselle raastimelle, valkosipuli viedään lehdistön läpi. Sekoita juusto tomaatilla, valkosipuli, hienonnettu viheriö ja ennen tarjoilua, täytä kaikki majoneesi, sekoita. Jääkaappiin jäähdytetään 30 minuuttia ja asetetaan teelusikallinen sirulle. Ennen tarjoilua koristele astia oliivien tai oliivien kanssa.
Snack on pelimerkkejä lohen kanssa
ainesosat:
- tuoreita tomaatteja - 2 kpl;
- Parmesaanijuustoa - 100 g;
- capers - maku;
- suolattu lohi - 100 g;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- tuore basilika;
- majoneesi - tankkaukseen;
- sirut - 150 g.
valmistelu
Tomaattia hienonnettu, lisätään jauhettua juustoa, puristettua valkosipulia, kapriksia, leikataan kuutiot lohta ja sekoita. Me täytämme kaiken majoneesilla ja asetamme sirulle.
Snack siruja katkarapuja ja avokado
ainesosat:
- katkarapu - 100 g;
- avokadot - 1 kpl;
- sitruunamehu - 1 tl;
- punasipuli - 1 kpl;
- juusto - 100 g;
- majoneesia - 2 rkl. lusikat;
- persilja vihreät;
- suola - maku;
- sirut - 200 g.
valmistelu
Joten, valmistaaksesi välipaloja lastuilla, käytämme katkarapuja ja keitetään niitä hieman suolattuun veteen. Avokado puhdas, poista kivi ja leikkaa liha pieniksi viipaleiksi sitomalla sitruunamehulla. Seuraavaksi me puhdistamme sipulit ja leikataan ne yhdessä vihreiden kanssa. Juustoa hierotaan suurelle tehostimelle. Nyt avokado-massa, vihannekset ja juustot jauhetaan perusteellisesti tehosekoittimessa tasaiseen kermanval- tiseen tilaan. Tuloksena saatu suola, pippuri ja seos majoneesiin. Levitämme täytteet siruihin ja koristelemme alkuun katkarapuja ja tuoreita yrttejä.
Alkupalat Pringley-sirujen kanssa
ainesosat:
- riisi - 1 erä;
- suolakurkkua - 2 kpl;
- Tuoreet kurkut - 2 kpl;
- rapu-liha - 250 g;
- suuret sirut Pringley - 150 g.
valmistelu
Otetaan taskuravun liha ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Vastaavasti jauhaa tuoreita ja suolakurkkuja. Sekoita rapu-lihaa, keitettyä riisiä, kurkkua ja mausta majoneesia. Me sekoitetaan massa hyvin ja asetetaan tlp pelimerkkejä. Valmistetut sirut täyteaineella jakautuvat suurella lautasastilla ja puhdista 2 tuntia jääkaapissa, jotta ne eivät liota, eikä astia ole menettänyt hämmästyttävää makua.
Snack on chips kanssa kaviaaria
ainesosat:
- perunalastut - 150 g;
- voi - 50 g;
- punainen tai musta kaviaari - maistaa.
valmistelu
Litteän lautasen päälle levitimme siististi perunalastuja. Sitten kumpaankin päälle laittaa hieman pehmeää voita ja tlp punaista tai mustaa kaviaaria maku. Valmistamme tämän hämmästyttävän herkullisen välipala välittömästi ennen tarjoilua, koska muutaman tunnin kuluttua ruokalaji voi tulla ilmavaksi ja menettää huomattavasti makuun.