Kun juhlapäivät ovat jo saavuttaneet kynnysarvon, ja valikosta ajattelemisen aika on pysynyt vähäisenä, suosittelemme tekemään juhla-aineistomme, joka imeytti kaikki herkulliset ruokalajit. Tänään käsittelemme reseptejä yksinkertaisiin ja maukkaisiin salaatteihin juhlava pöydällä, joka on suunniteltu täyttämään joka maku ja tasku.
Erittäin maukas kalkkisalaatti juhla-pöydälle
Jos haluat säilyttää tavan syödä kunnolla edes lomien aikana, seuraavan reseptin salaatti on välttämättä kuuluttava valikkoosi.
ainesosat:
- kalkkunafileetä - 320 g;
- omena - 55 g;
- viinirypäleet - 55 g;
- makeat sipulit - 40 g;
- kourallinen saksanpähkinöitä;
- majoneesi - 45 ml;
- jogurtti - 45 ml.
valmistelu
Kiehauta filea ja jätä sitä millä tahansa sopivalla tavalla, esimerkiksi leikkaamalla kuutiot tai jakamalla kuituihin. Leikkaa viinirypäleet puoliksi ja poista luut. Leikkaa sipulit ohutrenkaaseen. Apple leikkaa kaistaleet ja ripottele sitruunamehulla. Pistä saksanpähkinät. Sekoita kaikki valmistetut raaka-aineet yhteen ja kaakaota kastikkeella jogurtista ja majoneesista.
Tarjoile herkullista ja kevyttä salaattia juhla-pöydälle, joko yksin tai vihreän salaatin tai vihanneslajien yli.
Tasoitettu salaatti juhla-pöydällä
ainesosat:
- savustettu kana - 260 g;
- paprika - 90 g;
- ananas - 340 g;
- omena - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- pekaanipähkinät - 95 g;
- kourallinen rusinoita;
- salaatti - 5 lehdet;
- 1 lime mehu;
- majoneesi.
valmistelu
Yhdistä majoneesi kalkki mehu ja ripaus tuoretta jauhettua pippuria. Jakaa kanan kuituihin. Jauho ananasta ja omenaa. Pistä porkkanat hienoksi. Leikkaa mutterit ja ripottele salaattia satunnaisesti. Laita kukin ainesosasta salaattikulhoon satunnaisessa järjestyksessä, jolloin kerroksen läpi valmistetaan majoneesiin perustuva kastike.
Resepti mielenkiintoisen ja maukkaan salaatin juhla-pöydälle
Jos haluat täydentää pöytää hienolla välipaloilla, käytä seuraavaa reseptiä tähän tarkoitukseen. Tämän salaatin koostumus on vähäinen, tämän astian tähti on katkarapuja, ja loput on tarkoitus täydentää niitä.
ainesosat:
- Katkarapu - 1 kg;
- mandariinit - 3 kpl;
- sitruunamehu - 235 ml;
- oliiviöljy - 115 ml;
- viinietikka - 15 ml;
- kourallinen vihreää persiljaa;
- laakerinlehdet - 3 kpl;
- valkosipulin hampaat - 4 kpl;
- violetti sipuli - 55 g;
- sitruunan siemeniä ja chilihiutaleita.
valmistelu
Mandariinit kuorivat ja leikkasivat ympyröin oranssin tapaan. Katkarapu keitetään, viileä ja puhdas. Jaa sipuli ohuiksi puolijohdoiksi. Valkosipuli puhdistetaan. Yhdistä kaikki valmistetut ainesosat jäljellä oleviin luetteloon, siirrä salaatti lasikulhoon ja anna marinoida päivän. Jälkeen, ripottele lautasen maku ja palvella.
Yksinkertainen salaatti resepti juhla-pöydälle
Jos etsit nopeaa ja herkullista salaattisalaa juhla-pöydällä, samalla kun sinulla on pieni budjetti, niin tämä ehdokas on ihanteellinen sinulle. Juurikasvien, munien ja palkokasvien, joita täydennetään majoneesilla, on keskimäärin pidetty hyvin keskuudessa. Tämä salaatti on yksi tämän yhdistelmän uusista muunnelmista.
ainesosat:
- selleri root - 45 g;
- juuresta pasianssi - 45 g;
- porkkanat - 110 g;
- suolakurkkua - 110 g;
- munat - 4 kpl;
- purkitettu maissi, herneet - 50 g;
- kourallinen vihreää persiljaa;
- majoneesi - 115 g;
- sinappi, piparjuuri - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Juuraa paskiainen, selleri ja porkkanat kiehua, kunnes pehmeä, ei sallikaa keittämistä. Kuori juuret ja leikkaa ne pois. Murskaa maustetut kurkut. Munat kiehuvat kovaa ja hienosti jauhaa. Yhdistä kaikki astioiden aineosat yhteen, lisää säilötyt pavut ja lisää kasvikset astiaan. Sekoita majoneesia piparjuuriin ja sinappiin, kauden salaattikastikkeella.