Kysymys siitä, mitä keittää ruokailuun nopeasti ja helposti, tulee jatkuvasti ennen jokaista, joka syö kotona. Arkisin, ylimääräisten ruumiinliikkeiden määrä keittiössä töiden jälkeen on vähennettävä minimiin, koska monet etsivät yksinkertaisia ja nopeita aterioita, jotka varmasti täyttävät nälän, ja jotka koostuvat saatavilla olevista ainesosista. Kuulostaa sadulta, eikö niin? Mutta nämä reseptit, jotka keräsimme sinulle tässä aineistossa.
Kana illalliselle - nopea ja maukas
Puolivalmisteiden heittäminen, kaikkien lihatuotteiden joukossa, kana on varmasti suosituin. Ruhon mistä tahansa osasta voi tehdä valtava määrä ruuveja, jotka eroavat toisistaan radikaalisti maulla. Seuraavasta reseptistä valitsimme lihallisen ja mehukas osan ruhosta - reisiä.
ainesosat:
- kanaa reidet - 6 kpl;
- valkosipuli - 6 hampaat;
- vesi - 55 ml;
- hunaja - 65 ml;
- riisiviiniä - 35 ml;
- soijakastike - 20 ml.
valmistelu
Kana-reidet paistavat pannulla, kunnes valmis ja tasaisesti ruskistetaan ihoa. Osa rasvasta, joka on sulanut leivän valmistuksessa, tyhjennys ja valkosipulin palanpalat loppuosaan poistamatta kanan reisiä paistinpannuista. Kaada seos hunajaa ja vettä, lisää riisiviinietikkaa ja soijakastiketta. Anna kastikkeen kiehua 3-4 minuuttia, kaada ajoittain kaatamalla ihoa linnulle.
Perunat päivälliselle - nopea ja maukkaita
Koska kanaa voidaan pitää suosituimpana lihatuotteena, perunat ovat suosikki kasvisruokien joukossa. Tässä resepti päätimme leipoa "harmonikka" perunat tuoksuva valkosipulivoita.
ainesosat:
- perunat - 740 g;
- voita - 145 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- savuke - 115 g;
- kourallinen vihreitä sipulia.
valmistelu
Kuori perunat ulkoiselta likaiselta, mutta älä kuori. Huuhtele ja kuivaa mukulat huolellisesti ja tee sitten useita usein pystysuorat viillot, jotka eivät leikkaa perunaa loppuun asti. Sekoita pehmeä öljy sekä chili-valkosipuli ja suolaa. Levitä voinpalat perunan lovien väliin ja lähetä kaikki paista 210 astetta 35-45 minuuttia (perunan koosta riippuen).
Herkullinen salaatti päivälliselle - nopea ja helppo
Jos kysymys siitä, mitä keittää ruokailuun nopeasti, yksinkertaisesti ja herkullisesti olet huolissasi paitsi maku ja saatavuus, mutta myös etua viimeisen lautasen, niin ihanteellinen vaihtoehto on tämä yksinkertainen kasvis salaatti. Sen koostumus sisältää kaikki tavalliset kesät vihannekset, jotka täydentävät täydentävät maustetut juustorahat.
ainesosat:
Tuorejuustopalloja varten:
- raejuusto - 65 g;
- basilikaa - 2 kpl;
- ripaus tuoreita lehtiä timjamia ja rosmariinia.
Salaattia varten:
- tomaatit - 440 g;
- retiisi - 6 kpl;
- kurkku - 120 g;
- Balsamiviinietikka - 15 ml;
- oliiviöljy - 35 ml;
- violetti sipuli - 65 g.
valmistelu
Rituaaseen sekoitetaan murskattuja yrttejä ja suolaa. Muodosta pallot massasta ja jäähdytä ne.
Valinnaisesti leikataan vihanneksia salaatille ja kauden seoksella oliiviöljyä ja balsamia. Säilytä salaatin päälle paistinpallot ja tarjoile ruokaa.
Pikapäivällisen resepti yksinkertaisista tuotteista
ainesosat:
- tahna - 340 g;
- valkosipuli - 5 hampaat;
- voi - 45 g;
- Pumpkin puree - 280 g;
- kerma - 715 ml;
- raastettua parmesaania - 75 g.
valmistelu
Kun pasta on valmistettu, paista valkosipuli voita korkeintaan puoli minuuttia ja sekoita se kurpitsaan. Kaada kurpitsan sose kermalla ja tuo kastike kiehuvaan. Kaada raastettua juustoa ja lisää keitetyt pasta. Sekoittamisen jälkeen odota, kunnes kastike kiehuu uudelleen ja laita astia levyjen päälle. Ennen tarjoilua ripottele astia jäätelöjuurilla tai paistetun leivänleivän päälle oliiviöljyllä.