Pöydän koristelemiseksi ei ole välttämätöntä valmistaa monimutkaisia salaatteja kalliilta tuotteilta, voit ottaa yksinkertaisimmat ainesosat, lisätä hieman mielikuvitusta, inspiraatiota ja saada ihanaa ruokaa. Yksi tällainen astia on salsa, jossa on kilohailiä tai säilykkeitä sisältävä sardiini-salaatti, edullinen tuote, jota voit ostaa missään kaupassa. Mutta esitämme sinulle keinot sen valmisteluun.
Salaatti sardiinilla ja munilla
Reseptin perustana käytämme 1 kk purkitettuun ruokaan ja keitettyihin muniin - tämä on yleismaailmallinen resepti salaadista sardiinista öljyssä. Aineksille voit lisätä erilaisia tuoreita tai keitettyjä vihanneksia, sieniä ja muuttaa täyttöä makusi mukaan.
ainesosat:
- purkitettu kala - 1 kpl;
- muna - 3 kpl;
- vihreät sipulit - 50 g;
- majoneesi - 200 g;
- persilja - 50 g;
- tilli - 50 g.
valmistelu
Säilöttyjen sardiinien salaattia ensin keitä munat, puhdista ne ja leikkaa ne kuutioiksi. Me kaivaamme kalan haarukalla. Öljy tässä resepti ei ole kätevä. Viheralue hienonnettuna, sekoittaa kaikki ainesosat ja majoneesiin pukeutuneet. Voit lisätä ainesosille 2 keksejä kalkkia, esimerkiksi kalaa, ja valmistella salaattia croutoneilla ja sardiineilla. Kun olet lisännyt heidät, anna salaatin toimittaa kerralla pöydälle, jotta keksejä jäävät rapeiksi.
Salaatti karkealla ja sardiinilla
Tämä salaatti on valmistettu helposti ja helposti valmistettavaksi, ja sitä voidaan käyttää juhla-aulassa, koska kaikki ainesosat on kerrostettu ja muoto muistuttaa kakkua.
ainesosat:
- purkitettu kala - 1 kpl;
- muna - 4 kpl;
- cracker sandwich - 24 kpl;
- juusto - 150 g;
- vihreät sipulit - 2 kättä;
- majoneesi - maku;
- valkosipuli - 2 neilikkaa.
valmistelu
Ruoanlaittoastian pohjalle hajautetaan yksi kerros suolattua krakkausta. Keitä munat, harjaa, hankaa orava keskiraskaaseen, sekoita sitten 2 rkl majoneesia ja levitä krakkausyksikköön. Top - seuraava krakkauskerros. Me kaivaamme kaloja haarukalla, älä tyhjennä öljyä, purkitettua sardiini-salaattia, se täyttää täydellisesti krakkauksen. Sitten levitä se seuraavalla kerroksella salaattikulhoon, ripottele hienoksi leikatut vihreät sipulit ja peitä toinen krakkauskerros. Hiomme juustoa keskiraskaaseen, sekoita se puristetulla valkosipulilla ja 4 rkl majoneesia ja asetamme sen krakkausyksikköön. Päälle - seuraava suolattu krakkauskerros, jota me voimme 2-3 rkl majoneesia ja ripottele raastettua keltuaista. Voit koristella tinattujen sardiinien salaattia vihannesten kanssa - persiljaa, tilliä tai tuoretta kurkkua.
Salaatti sardiinista ja riisistä
ainesosat:
- purkitettu kala - 1 kpl;
- muna - 2 kpl;
- kypsennetty riisi - 1 kuppi;
- sipulit - 1 pää;
- majoneesia - 1-2 rkl. lusikka.
valmistelu
Sekoita säilöruoka haarukalla (voita ei tyhjennä), sekoitetaan keitettyyn riisiin, hienonnettuihin munat ja sipulit, kauden majoneesi ja laita se salaattikulhoon.
Salaatti sieniä ja sardiineja
ainesosat:
- purkitettu kala - 1 kpl;
- muna - 5 kpl;
- sienet - 400 g;
- porkkana - 1 kpl;
- sipulit - 1 pää;
- suolakurkkua - 2 kpl;
- juusto - maku;
- majoneesia - 1-2 rkl. lusikka.
valmistelu
Sienet (mieluiten herkkusieniä) leikataan viipaleiksi ja paista kevyesti. Leikkaa hienot sipulit, heiluttakaa porkkana ja grillata vihannekset pannulla, sitten tyhjennä öljy niin, että sardiinisalaatti, jonka resepti sisältää jo tarpeeksi säilykkeen öljyä, ei ollut liian rasvaista. Me vaurioimme kalaa, leikkasimme kurkkua sitkeillä, keitetyt munat hierotaan raastimeen ja asetetaan kaikki ainesosat kerroksittain salaattikulhoon. Ensimmäiset menevät sieniä, sitten munia, sitten kurkkua, sardiineja ja sipulia porkkanoilla päälle. Kukin kerros säilykkeistä valmistetuista sardiineista rasvatetaan majoneesilla. Ripottele juustoraastetta ennen tarjoilua.
Jos nämä salaatit, joissa on säilöruoka sopii sinulle, avaa salaattisekoitus säilyketehnällä - se on myös erittäin maukasta ja ravitsevaa.