Säilytä marinoituja sieniä voidaan kypsää tarpeeksi nopeasti, mikä on erityisen arvokasta kiireisille ihmisille. Salaatit ovat paljon reseptejä, kaikki riippuu mielikuvituksesta. Perinteisesti salaattisalaatti sisältää kanaa (keitettyä tai savustettua), vihanneksia (maissi, perunat, paprikat, porkkanat, tomaatit, sipulit) ja keitettyjä munia. Salaatinsiemeniä sisältävä resepti voi kuitenkin olla kasvissyöjä ja sisältää vain perunat, porkkanat, vihreät herneet ja sienet. Nämä salaatit täytetään majoneesilla tai smetalla, sekoitettuna mausteisiin (valkosipuli, mustapippuri, suola, curry tai muu maustekasvi) ja hienonnettu viheriö.
Salaatti hampurilaisilla
Joten, yksinkertaisin salaatti resepti marinoituja sieniä.
ainesosat:
- 300 g marinoitua herkkusieniä;
- 1 suolattu kurkku;
- 1-2 keitettyä perunaa;
- 1 sipuli (on parempi käyttää vihreää säteilyä);
- 1 muna, kova keitetty;
- 2-4 lusikkaa kasviöljyä tai vähän kotitekoista majoneesia;
- lehtisalaatti;
- pippuri musta maa, suola.
valmistus:
Keitetty kova keitetty kananmuna puhdistetaan ja leikataan tarpeeksi pieneksi. Marinoituja herkkusieniä pestään ja leikataan satunnaisesti. Let's leikata lyhyt keitetty perunat, suolattu kurkku ja sipuli. Otetaan salaatin lehdet kädet. Sekoitamme kaikki vihannekset salaattikulhoon, pippuriin, kevyesti lisää ja pukeudu kasviöljyllä tai majoneesilla. Sekoita ja salaatti on valmis.
Salaatti sieniä ja kanaa
Voit myös valmistaa ravinteisempää salaattia, jossa on säilöttyjä sieniä. Tämän salaatin resepti on myös mutkaton. Voit yhdistää säilöttyjä herkkusieniä keitetyn kana- tai kalkkunanlihan kanssa. Tällainen salaatti (kana, marinoituja herkkusieniä - sen pohja) sisältää enemmän ainesosia. Tarvitset vielä tomaatteja, keitettyjä munia, luchokia, vihanneksia (persilja, tilli, korianteri ja muut vihannekset maun mukaan). Tankkausta varten tarvitset kasviöljyä. Voit auringonkukan, voit - oliivi. Laskenta on suunnilleen seuraavaa: 1 kananrinta gramma 300 säilöttyjä sieniä, 2-3 tomaattia, 1-2 keitettyä munaa ja vihreitä makua. Keitetty rinta (ilman ihoa ja luita), leikattu pieniksi kuutioiksi. Pestyt marinoituja sieniä leikataan mielivaltaisesti. Jauho ja loput ainesosat. Kaikki sekoitetaan salaattikulhoon ja maustetaan öljyllä. Koristele salaattia vihreillä.
Vaihtoehto Korean porkkanoilla
Yleensä erilaisia salaattia, kananrinta, sieniä ja muita ainesosia voi keksiä paljon. Marinoituja sieniä yhdistetään hyvin korealaisten porkkanaa, tuoreita kurkutuotteita, oliiveja, keitettyjä perunoita, paprikaa, keitettyjä vihreitä papuja ja keitettyjä munia. Ota savustettu kananrinta, poista kuori ja luut, pura kuidut. Leikkaa sipuli hienoksi ja marinoidaan sitruunamehun puolessa tunnissa. Oliivit myös leikataan hienosti, valmistavat Korean porkkanoita etukäteen, keitetään perunat. Lay out kerrokset: kana, oliivit, sipulit, raastettu perunat, Korean porkkanat, raastettu kurkut, suolakurkkua sieniä. Voitele joka kerros majoneesia tai smetanaa. Kana - salaatti
Salaatti epätavallinen
Herkullinen salaatti valmistetaan naudanlihasta. Keitä kielekkeesi etukäteen, anna sen astua liemiin, leikata pieniksi kuutioiksi. Sekoita kielen sipulilla ja marinoitua tai paistettua sieniä, suolaa, pippuria, laita astiaan. Kuori auringonkukansiemenet paistinpannuun ja ripottele ne salaatilla. Jos siemeniä ei ole, voit ripotella salaattia maapähkinöillä tai saksanpähkinöillä.