Huonoissa talvipäivissä haluaisin muistaa lämpimät kesäpäivät. Voit sietää itseäsi ja yllättää vieraita, voit valmistaa salaattia muodossa vesimeloni. Kaikki ihastuvat kirkkaasti sisustettuun ruokaan ja vielä herkempään ja tyydyttävämpään. Ja teillä on ilo jakaa kaiken resepti salaattia "Vesimeloni", kunhan kaikki sen valmisteluun ei vaadita erityisiä taitoja, vaikeita osia eikä paljon aikaa.
Katsotaanpa teidän kanssanne kolme vaihtoehtoista salaattia valmistettaessa vesimelonin muodossa.
Resepti salaattia "Vesimeloni"
ainesosat:
- kananrinta - 300 g;
- herkkusieniä - 200 g,
- sipuli - 1 kpl;
- muna - 2 kpl;
- tomaatti - 2 kpl;
- tuoreet kurkut - 2 kpl;
- vihreät sipulit - 1 nippu;
- juusto - 150 g;
- oliivit - 100 g;
- smetana - 300 g.
valmistelu
Joten, valmistaaksesi salaattia muodossa vesimeloni, ottaa keitettyä kananrintaa ja hienoksi leikata. Sitten leikkaa kuutiot sieniä, sipulia ja paista kasviöljyyn sekoittaen jatkuvasti. Erillisessä kauhussa, kokki munat, puhdistaa kuori ja leikata kuutiot. Ota nyt iso litteä ruokalaji ja aloita tulevien salaattikerrosten levittäminen. Kana rinta rinta, top kanssa hapankermaa. Sitten levitimme sieniä, paistettuja sipulia, rasvaa hapankermilla. Seuraava kerros on munat ja smetana uudelleen. Päälle koristele salaattia hienonnettu tomaatti, puolin - tuore kurkku, leikattu kaistaleiksi. Teemme rakeita vesimelonia oliiveista ja päältä raastettua juustosalaattia. Valoisa ja ikimuistoinen salaatti on valmis.
Yksinkertainen resepti salaattia varten "Slice of watermelon"
ainesosat:
- Fetajuusto - 150 g;
- tomaattia - 1 kpl;
- kurkku - 1 kpl;
- sipulia - 1 kpl;
- Bulgarialainen pippuri (punainen) - 1 kpl;
- oliivit - 5 kpl;
- oregano - 1 tl;
- oliiviöljy - maun mukaan.
valmistelu
Ota tasainen laaja ruokalaji ja levitä sitä vesimeloni-viipaleella juustoraastetta. Ripottele oregaania ja päätä hienonnettuilla tomaateilla. Sitten laittaa hienonnettu sipuli, raastettu raastettua tuoretta kurkkua ja koristele yläosa punaisella paprika ja oliivit. Salaatin muodossa viipale vesimeloni on valmis!
Salaatti "Vesimeloni viipaloi" sieniä
ainesosat:
- herkkusieniä - 200 g;
- kinkku - 150 g;
- lamppu - 1 kpl;
- muna - 3 kpl;
- juusto - 100 g;
- tomaatti, kurkku, oliivit - koristeluun;
- majoneesia - 200 ml;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- sitruunamehu;
- suolaa, pippuria, voita, kasviksia - maistaa.
valmistelu
Ensinnäkin valmistetaan kaikki salaatin tarvitsemat ainesosat ja sitten laitetaan ne kerroksittain.
Sipulit ja sienet ovat minun ja hienonnettu. Paista alhaisessa lämpötilassa lisäämällä öljyä, kunnes keittää. Kinkkuleikattuja kalkkikuutioita, juustoa kolme pientä makralla ja munat keitetään ja leikataan kuutiot. Kurpitsat ja tomaatit tarvitsevat vain koristetuksi salaatiksi, joten leikkaan ne perusteellisesti ja leikataan omalla harkintani mukaan. Kun kaikki tuotteet ovat valmiita, alamme valmistautua epätavalliseen kastikkeeseen, joka antaa tulevalle salaatille piquant makua. On helppoa kokata sitä - sekoittaa majoneesia tai hapankermaa valkosipulilla puristetulla valkosipulilla, tilliä ja sitruunamehua. Lisää suolaa, pippuria maistelemaan ja sekoita kaikki hyvin. Kastike - salaattikastiketta on valmis.
Alamme levittää salaattia puolipyöriin kerroksittain seuraavassa järjestyksessä, promazyvaya jokainen valmis kastike:
Me koristelemme salaatan sivuja viipaloitu kurkku. Levitä huolellisesti, näyttäen kaikki kärsivällisyytesi, jotta se olisi kaunista, ja se oli todella vesimeloni-viipale. Salaatin pää on koristeltu tomaatilla. Vesimelonien siementen rooli leikataan puoliksi leikatuilla oliiveilla. Älä unohda peittää koko kerros majoneesia. Laita salaatti jääkaappiin muutaman tunnin ajan niin, että se on hyvin liotettu.
Miten valmistella tätä salaattia, se riippuu sinulle! Kaikki riippuu mielikuvituksesta ja mausta. Voit myös tehdä hedelmäsalaattia koristelemalla sitä vihreillä rypäleillä ja granaatti. Koe ja onnistut. Bon appetit!