Jos et ole välinpitämätön mereneläviä ja kuten pasta, sitten spagettia katkarapuja epäilemättä tulee sinun mielesi. Käytä tuotteiden yhdistelmää ja täydentää sitä monilla kastikkeilla, aina kun saat uuteen alkuperäiseen ateriaan.
Kuinka keittää spagettia katkarapujen kanssa?
Spagetti katkaravun kanssa on yksinkertainen resepti, mutta se edellyttää tiettyjen sääntöjen noudattamista, jotka ovat ratkaisevia halutun maun ominaisuuksien saavuttamiseksi.
- Pasta keitetään kunnes valmistetaan suurella suolattuun veteen, lisättämällä kasviöljyä ja kaadetaan sitten tiiviiksi ja annettiin tyhjentyä.
- Katkarapujen lämpökäsittelyn aika määritetään sen mukaan, millä tavalla äyriäisiä käytetään astian koristelemiseen: tuoreet, jäädytetyt tai jo keitetyt.
- Ennen tarjoilua katkarapuja spagettilla kuumennetaan yhdessä kastikkeen kanssa keskinäisen maun vaihdon ja liotuksen yhteydessä.
Kastike katkaravun kanssa spagetti - resepti
Käärme katkaravun kanssa spagetti on usein keitetty kermainen, hapan tai tomaatti. Tällöin kastike valmistetaan tuoreista tomaateista, jotka on ensin leikattava keskelle, keitettyä kiehuvaan veteen ja sen jälkeen jääveteen, sitten irrota nahat ja leikattu pieniksi kuutioiksi.
ainesosat:
- spagetti - 300 g;
- katkaravut tuoreet - 500 g;
- tomaatit - 500 g;
- valkosipuli - 7 hampaat;
- basilikaa - 7-8 oksia;
- chili - 1 kpl;
- kalkki - 2 kpl;
- oliiviöljy - 70 ml;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Keitä spagettit.
- Katkarapu puhdistetaan, sekoitetaan viipaloitu chili ja kolme valkosipulin hampaat, maustettu limetin mehu ja jätetään tunnin.
- Poimi äyriäiset marinadista ja ruskea 3 minuuttia.
- Paista valkosipuli öljyyn, lisää tomaatteja, mausteita, basilikaa ja pataa 5-7 minuuttia.
- Yhdistä spagettit katkaravut ja kastike, lämmitä.
Spagetti katkarapuja kermakastikkeessa - resepti
Jos sinulla on mahdollisuus ostaa tarvittavat ainesosat alla olevaan reseptiin, muista käyttää sitä ja keittää spagettia kirsikarjoilla kermainen kastike. Tämä herkullinen ja yllättävän maukas ruokalaji ei jätä sinua välinpitämättömäksi, ja siitä tulee yksi arvostetuimmista ja rakastetuimmista.
ainesosat:
- spagetti - 400 g;
- katkaravut royal - 1 kg;
- kerma - 300 ml;
- valkoviini - 100 ml;
- valkosipuli - 4 hampaat;
- juusto sulatettu - 100 g;
- Parmesan - ½ cup;
- oliiviöljy - 50 ml;
- suolaa, pippuria, sokeria.
valmistelu
- Paista valkosipuliöljy, laita katkarapuja, paista, ripottele sokerilla, kaada viiniä.
- Jälkeen vielä 5 minuuttia, lisää juusto ja kerma, kauden maku ja lämmin 10 minuuttia.
- Lisää keitetyt makaronivalmisteet, parmesaani ja lämmin spagetti kuninkaan katkarapujen kanssa 2 minuutin ajan.
Spagettia katkarapuja tomaattikastikkeessa - resepti
Spagettia katkarapuja voidaan keittää tomaattimehokastikkeessa . Lautasantenne muuttuu maukkaammaksi, jos lisään tuoreita tomaatteja perunamuutokseen. Haluttaessa ruoan koostumusta voidaan lisätä lisäämällä hienonnettua bulbialaista pippuria tai muita vihanneksia kastikkeeseen, paistamalla ne valmiiksi.
ainesosat:
- spagetti - 300 g;
- katkarapu - 600 g;
- tomaattipastaa - 100 g;
- jauhot - 1 rkl. lusikka;
- kiehuva vesi - 1 lasi;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- mustot - 2 kpl;
- vehreys - 0,5 sädettä;
- kasviöljy - 50 ml;
- suolaa, pippuria, mausteita, parmesaania, pinjansiemeniä.
valmistelu
- Valkosipulia ja katkarapuja ruskistetaan, levitetään levylle.
- Paista samaa voikastiketta, laita jauhot, liitä, kiehuva vesi, kauden kastike, heittää vihreät.
- Keitä spagettia, levitä säiliöön kastikkeella yhdessä simpukoiden kanssa.
- Lämmin spagettia katkarapuja tomaattikastikkeessa ja välittömästi tarjoillaan, ripottele parmesaanilla ja pähkinöillä.
Spagettia katkarapuja kermainen valkosipulikastiketta
Sekoita yksinkertaisesti ja nopeasti paistettuja katkarapuja spagettilla seuraavan reseptin mukaan. Idean toteuttamiseksi on mahdollista ottaa sekä valmiita puhdistettuja pakastettuja nilviäisiä että tuoreita kuoriin, puhdistaa ne ennen käyttöä ja lisätä lämpökäsittelyaikaa 5-10 minuutin ajan yksilöiden koosta riippuen.
ainesosat:
- spagetti - 400 g;
- katkaravut tuoreena - 600 g;
- kerma - 300 ml;
- valkosipuli - 4 hampaat;
- sipuli - 100 g;
- Voi - 40 g;
- suolaa, pippuria, persiljaa tai basilikaa.
valmistelu
- Sipuli on paistettu sipuli ja valkosipuli, lisää katkarapu, ruskea.
- Kaada kerma, kausi, maka keitetyt spagettit, kasvikset ja lämmitä minuutti.
Spagettia katkarapuja ja kirsikkatomaatteja
Erityisen mahtava ulkonäkö ja uskomattoman maukkaita ovat spagetti, katkarapuja ja kirsikkatomaatteja. Pienikokoiset tomaatit antavat ainutlaatuisen charmin ja tyylikkään kulinaarisen koostumuksen ja tuoreen basilikan lehdet täydellisesti kaikkiin osien makuun. Vain 30 minuutissa voit tehdä 4 annosta herkkuja.
ainesosat:
- spagetti - 400 g;
- katkarapu - 800 g;
- kirsikkatomaatteja - 20 kpl;
- tomaattikastiketta - 200 g;
- valkosipuli - 4 hampaat;
- basilikaa - 0,5 lyijykynä;
- viininvalkuainen kuiva - 150 ml;
- sitruuna - 1 kpl;
- oliiviöljy - 70 ml;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Keitä, liitä ja yhdistä.
- Paista valkosipulivoita, anna kuorittu katkarapu, ruskea 2 minuuttia.
- Kaada viini, haihduta.
- Lisää tomaattikastike, kaada massa makuun, laita puolikuorittu kirsikka, lämmitä minuutiksi ja yhdistää kuumapastaan.
- Tarjoillaan ripottele spagettia kirsikkailla ja katkarapuilla oliiviöljyllä ja sitruunamehulla, ripottele basilikan lehdillä.
Spagetti katkaravun ja pinaatin kanssa
Spaghetti katkaravun kanssa, yksinkertainen resepti, jota opit edelleen, valmistetaan parsakaalin ja pinaatin avulla, joka ei ainoastaan anna lautaselle erityistä makua, vaan tekee siitä myös käyttökelpoisemman ja ravitsevamman. Määritetystä tuotemäärästä 30 minuutin ajan on mahdollista antaa ruokalaji, joka syöttää neljä halutusta.
ainesosat:
- spagetti - 300 g;
- katkarapu - 500 g;
- pinaatti lehdet - 100 g;
- parsakaali - 150 g;
- valkosipuli - 4 hampaat;
- punasipuli - 40 g;
- kerma - 200 ml;
- oliiviöljy - 50 ml;
- suolaa, pippuria, parmesaania.
valmistelu
- Paista sipuli ja valkosipuli, lisää parsakaali ja katkarapu, paista pari minuuttia.
- Aseta pinaatti lehdet kulhoon, kaada kerma, heittää parmesaani ja kaada kastike.
- Yhdistä kattilaan sisältö ja keitetyt spagettit, lämmittäen minuutin ajan.
Spagetti keitetyt katkarapuja ja juustoa
Spagettien valmistelu keitettyjä katkarapuja , joita ei ole paistettu, voit nauttia paitsi mausteisen kastikkeen lisäksi myös tuntea äyriäisten luonnollisen, muuttumattoman maun kauneus, joka lisätään ruokaan ennen tarjoilua. 4 annosta ruoka on valmis kolmekymmentä minuuttia.
ainesosat:
- spagetti - 300 g;
- katkarapu - 500 g;
- jauhot - 30 g;
- voi - 50 g;
- oregano, basilika, oregano (seos) - 1 rkl. lusikka;
- valkoviini - 100 ml;
- juusto sulatettu - 100 g;
- kerma - 300 ml;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Keitä spagettit ja katkaravut, valut, valut.
- Pudota jauhot öljyyn, kaada viini, anna alkoholin haihtua, pistää kerma, kausi, lämmitä kiehuvaksi, lisätään juusto ja sulatetaan.
- Yhdistä kaikki valmistetut ainesosat, lämmitä spagettit katkaravulla ja juustolla kastikkeessa minuutin ajan.
Spagetti katkaravun ja makeiden herneiden kanssa - resepti
Toinen muunnelma lempiruokalistasi, johon lisätään makeita vihreitä herneitä ja paprikaa. Vihannekset virkistävät ruoan makua, antavat sille juicinessa ja ylimääräistä charmia. Kiitos heille koostumus osoittautuu paitsi maukkaaksi, mutta myös erittäin herkulliseksi ja kirkkaaksi. Suunnittelu 4 annosta kestää 30 minuuttia.
ainesosat:
- spagetti - 400 g;
- katkarapu - 500 g;
- vihreät herneet - 200 g;
- Bulgarialainen paprika - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- basilika - ½ lyijykynä;
- sitruuna - ½ kpl;
- oliiviöljy - 50 ml;
- hapan kermaa - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Keitä spagettit.
- Paista valkosipuli öljyssä, lisää katkarapuja, herneitä ja pippuria, paista 3-5 minuuttia.
- Aseta pasta, ripottele astia sitruunamehulla, lisää smetanaa, basilikaa, kauden maku.
- Lämmin spagetti katkarapulla ja vihanneksilla pari minuuttia ja tarjoile.
Spagettit katkarapuja pesto kastikkeella
Terveellisin maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet ovat spagetti, pesto ja katkarapu. Kastiketta voidaan valmistaa omalla kädellä basiliksesta, parmesanista, valkosipulista, pinjansiemenistä ja oliiviöljystä, hionta ainesosat sekoittimessa tai valmiin tuotteen ostaminen ostamalla sen myymälästä.
ainesosat:
- spagetti - 400 g;
- katkarapu - 600 g;
- kastike pesto - 4 rkl. lusikat;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- suolaa, pippuria, yrttejä.
valmistelu
- Paista valkosipuli katkaravut, lisää pesto ja keitetty pastaa.
- Lämmitä ainesosat minuutin ajan ja tarjoile.