Koriste on jo pitkään tunnustettu aidoksi C-vitamiinista, sillä se on tuote, jonka suurin pitoisuus on. Kuitenkin kylmänsärkyjen huippu ja SARS, jotka olemme niin ärsyttäviä, ovat juuri kylmällä kaudella, jolloin marja ei ole saavutettavissa. Siksi, voit säilyttää koskemattomuutesi , voit valmistaa hillo herkkusyöiltä ja sulkea sen talvella. Sitten voit jakaa tämän kesän osan ystävien ja vieraiden kanssa. Loppujen lopuksi tällainen jälkiruoka ei ole vain hämmästyttävän herkullista, mutta se säästää vakavista sairauksista.
Hillo kurpitsasta talvella, kulki lihamyllyn läpi
Jos haluat nopeasti parantaa terveyttäsi, yritä tehdä todellinen vitamiini "pommi" herasta ja appelsiineista. Tämä työkappale on erittäin helppo valmistaa ja pitää hyvin.
ainesosat:
- 1.
- appelsiinit - 2 kpl. keskimääräinen koko;
- sokeri - 1 kg.
valmistelu
Mene läpi, pese ja kuivaa herukka ja lähetä se lihamyllyyn ja selaa kahdesti. Täytä sokeri ja mene appelsiineihin. Yksi niistä myös selaa lihamyllyssä puhdistamatta kuoria ja heittää toisen sitrushedelmän juiceriksi ja purista koko mehu pois.
Ensimmäisen oranssin kierretty liha lisätään sokeri- ja herukka-seokseen ja sekoitetaan perusteellisesti. Laita säiliö hillolla keskipitkällä tulella, odota kunnes se kiehuu ja kaada appelsiinimehua. Älä lopeta sekoittamista, keitä massaa seitsemän minuutin ajan ja vielä kuuma nopeasti rullaa steriloidut purkit. Tämä on yksi eksoottisista resepteistä, jotka on tehty tuoreesta hillosta talvella.
Varokaa kypsästä valkoisesta herruudesta
Tämä resepti tulee varmasti vaikuttamaan sinuun, koska tällaiset talvipuut eivät ole kovin yleisiä. Joten sinusta tulee todellinen ruoanlaitto-guru ja pystyy kertomaan kiinnostuneille siitä, miten tehdä hillo herkkältä valkoisesta herneperusteesta talvella. Se on erittäin hienostunut ja epätavallinen maku.
ainesosat:
- valkoinen herukka - 1 kg;
- sokeri - 300 g + 1 kg;
- keitettyä vettä - 2 kuppia.
valmistelu
Pese marjat ja kuori ne oksista. Jätä ne kuivumaan pyyheliinalla kahden tai kolmen tunnin ajan. Täytä sitten uunin kiloa sokerilla ja siirrä se kylmään paikkaan 8-10 tunnin ajan. Kaada keitettyä vettä kattilaan, kaada 300 g sokeria, sekoita hyvin, aseta pieni tulipalo ja keitä noin 5 minuuttia kiehumisen jälkeen saadaksesi sokerisiirapin. Kaada siirappia sitrushedelmän sokeriseokseen, aseta se heikoimmalle tulelle ja jatka keittää, pysähtymättä sekoittaen, kunnes hillo saadaan läpinäkyvällä ulkonäöstä. Kaada se steriloituihin purkkeihin, korkkia niitä, käännä ne ylös ja aseta peiton alle, kunnes se jäähtyy. Voit myös kokata ihanaa maukasta mustalipeän hilloa talvella. Sitä ei tarvitse säilyttää jääkaapissa.
Hillo kurpitsasta talvella "Pyatiminutka"
Jos sinulla on paljon tekemistä ja et voi viettää puoli päivää keittimessä loogista liesihelmissä, tämä resepti säästää tarpeettomia ongelmia. Hänelle voidaan hyväksyä minkäänlaista herukkaa: herkkusuille tarjotaan ilo.
ainesosat:
- 1.
- Vanilliini - maku;
- sokeri - 1 kg.
valmistelu
Käy läpi herukka ja poista varovasti kaikki varret. Pese marjat hyvin ja anna niiden kuivua hieman.