Tänään harkitsemme vaihtoehtoja herkullisen härän valmistukseen vodkaa. Jokainen niistä mahdollistaa herkullisen jälkiruokavaliota käyttämällä eri komponenttiryhmää. Yksi resepti sopii polttopuun valmistamiseen nopeasti.
Miten leipoa karkea harjaspussi - resepti munille ja vodkalle
ainesosat:
- vehnäjauho taikinaan - 160 g;
- vehnäjauho tuotteiden muodostumiseen - 55 g;
- vodka - 25 ml;
- kaksi isoa kananmunaa;
- ripaus pöydän suolaa;
- puhdistettu öljy syvän paistamiseen - 250 ml;
- jauhettua sokeria .
valmistelu
Kuten reseptin nimestä on jo selvää, kypsennämme munakoisoa ja vodkaa. Tee tämä sekoittamalla nämä ainesosat yhteen suolalla ja kaada lasillinen siivilöityä jauhoa ja vaivaa melko tiukka taikina. Nyt jaamme sen useisiin sirpaleihin ja kierrämme sitä, kunnes saadaan ohuita kerroksia pölyttäen pöydän pinta ja valssaustappi jauholla. Leikkaamme kankaan suorakulmioiksi, teemme ristikon keskelle, kuljemme yhden reunan niissä ja kääntäkää se ulospäin, saaden alkuperäiset kiertyneet aihiot.
Polttopuuta valmistetaan. Tätä varten lämmitä paksuseinäisessä paistinpannussa tai hapankaalin jalostetulla öljyllä ja pienissä erissä paistetaan siihen valmistettu harjapuu rougeiksi.
Saamme valmiin rapean jälkiruoka paperipyyhkeillä tai lautasliinoilla, ja muutaman minuutin kuluttua siirrämme sen astiaan ja hiomme sitä runsaasti jauhemaisella sokerilla.
Kuinka tehdä rapea harjaspää vodka ja kivennäisvesi ilman munia
ainesosat:
- vesi mineraali kuohuviini - 250 ml;
- sokeri ruskea - 30 g;
- puhdistettu oliiviöljy - 35 ml;
- yksi rkl vodkaa;
- vehnäjauho;
- ripaus suolaa;
- vanilliinin nykiminen;
- maapallon kurkuma (lisävaruste);
- vihannesten jalostettua öljyä syvän paistamiseen;
- jauhettua sokeria.
valmistelu
Tämä resepti rapean harjaspuun valmistukseen ei sisällä nopeita komponentteja ja sopii erinomaisesti jälkiruokien valmistukseen nopeasti. Lisäksi taikina tässä tapauksessa osoittautuu vaatimustenmukaiseksi ja hyvin kaatavaksi. Joten, valmistaudumme!
Mineraalisessa erittäin hiilihapotetussa vedessä liuotamme ruskean sokerin ja suolan kiteet, lisäät vanilliiniä ja haluttaessa kurkumaa kaadetaan puhdistettuun oliiviöljyyn. Nyt kaada seulottu
Tämän jälkeen jaa taikina useisiin osiin ja siirrä ne karkeasti kuin nyytit. Leikkaamme kerrokset pieniksi suorakulmioiksi, leikkaat keskeltä, kääntäkää yksi reuna niiden läpi ja paistelemme tuotteet lämmitettävään perusteellisesti syvään paistettuun punaiseen, kauniiseen väriin. Tämän jälkeen imetään öljyä lautasliinalla, siirretään esineet astiaan ja hiotaan sokerijauheella.